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顺心小屋“志愿V站”活动 顺德传统美食文化系列活动 ——玩味“鱼”文化

加入时间:2023-05-24 14:50    访问量:1172    信息来源:


顺德自古就是鱼米之乡,海、河、塘鲜是顺德美食最具代表性的食材,其中鱼类又以其品种多、吃法多而成为首要食材。本期活动,Danny姐姐将带小朋友们一起了解顺德“鱼”文化,并一起制作顺德历史悠久的传统家常汤品、顺德“一鱼八味”的头菜——拆鱼羹,快来报名参加活动吧!

本项目由顺德区社区治理众创共善计划支持

 

【活动内容】

1.介绍顺德“鱼”文化;

2.分享顺德拆鱼羹的故事;

3.教授制作“翡翠白云”——拆鱼羹。

【主讲人】王丹妮:顺德图书馆馆员 佛山市少儿阅读推广人

【活动时间】5月28日 周日上午10:00-11:30

【参加对象】7-12岁亲子家庭

【参加人数】10组家庭(因座位有限,限1名家长陪同)

【活动地点】顺德欢乐海岸PLUS(顺德美食博物馆直播厨房)

【报名方式】

点击报名,额满即止(登录账号为借书证号或已经激活借书功能的身份证号,系统根据身份证号识别年龄。

【咨询电话】22808693 13798626165

【温馨提示】

1.请于活动开始前15分钟到场签到。到场后须在顺德图书馆微信公众号上亮码签到,累计3次未签到将暂停一个月活动报名资格;

2.活动当天凭活动短信通知及身份证参加活动;

3.参加活动需全程佩戴口罩,并确保无发烧等身体不适。

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