加入时间:2023-02-06 15:46 访问量:4939 信息来源: 中国电子报作者:杨鹏岳
“健康”已经成为家电消费的关键词,全国整体新冠病毒感染疫情进入低流行水平,人们对于健康消费的重视有增无减,相关家电厂商也顺势推出众多主打健康的产品。尤其是多家冰箱厂商先后推出“除新冠病毒冰箱”,在成为市场热点的同时,也引来“行业发展催化剂还是昙花一现的噱头”的争议。业内专家表示,还是要少炒概念和造噱头,围绕消费者需求解决痛点,围绕产品本质进行创新,提供质量硬功能好的产品,才是冰箱行业突破增长瓶颈的解决之道。
“蹭热度”的“硬科技”?
冰箱作为家庭必备产品,是日常使用频率最高的家用电器之一。在冰箱的低温环境中,不可避免地存在细菌、真菌、酵母、病毒等微生物。而此前媒体的公开报道中指出,新冠病毒在冷冻、冷藏物品上更容易长期存活。今年1月8日起,新冠病毒感染调整为“乙类乙管”,家庭的健康防护备受关注。在此背景下,行业掀起了一波“除新冠冰箱”的营销热潮。
美菱推出“杀新冠冰箱”
美菱在去年年底宣布推出全球首款“杀新冠冰箱”,随后又表示,向全行业无偿转让该技术。根据美菱官方的介绍,美菱杀新冠冰箱内的灭毒装置已于2022年5月正式被北京中析研究所鉴定通过,其报告显示,美菱灭毒装置作用10分钟后,可以有效灭杀冷藏/冷冻箱物体表面的105.6 TCID50新型冠状病毒(SARS-CoV-2),灭杀率高达99.9%。而另一品牌容声也宣称,其研发的“除新冠病毒”冰箱已通过法国Texcell机构检测,容声离子除菌装置对新冠病毒去除率为99.998%。且容声表示,可以“除新冠病毒”的容声健康冰箱2021年初就已上市,已完成在其WILL系列、双净系列等多个产品线的布局,累计进入全国近50万家庭。
容声推出“除新冠病毒”的健康冰箱
不过,这类“除新冠冰箱”在推出之后立刻引来了诸如“炒概念”“搞噱头”之类的质疑。
“目前,主流品牌冰箱旗舰产品,基本上都具备杀菌除菌功能,而且基本上都能做到灭杀99%以上的病菌病毒。目前一些企业宣传的‘除新冠病毒’冰箱,其实就是这类健康冰箱,并非专门针对新冠病毒开发的冰箱新品。”家电行业资深观察人士刘步尘向《中国电子报》记者表示,“换言之,除新冠病毒冰箱营销的成份很大。”
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅向记者表示了同样的观点。在他看来,这种除菌杀毒冰箱更多的还是个噱头,不过一些新购冰箱的用户群体可能对此有一定需求,但总体而言这部分需求有限,不会太多。
在部分业内人士看来,冰箱厂商推出除新冠产品,其本意或许也不是通过单一的除病毒功能实现某款冰箱大卖,而是试图以此来撬动健康冰箱的热销。但这种打“擦边球”的借势营销,也确实会对消费者产生误导。
健康功能成为冰箱行业“催化剂”
冰箱行业发展至今,已进入瓶颈期。国家统计局数据显示,2021年国内冰箱百户保有量已达104台,冰箱行业已进入以替换为主的存量市场。根据奥维云网(AVC)全渠道推总数据,2022年冰箱市场零售量为2988万台,同比下滑6.3%;零售额926亿元,同比下降4.7%。奥维云网认为,高保有量下,冰箱市场需求结构稳定,市场发展已经进入慢车道,外部的环境以及政策影响作用相对有限。
数据来源:奥维云网
在激烈的行业竞争下,冰箱行业的各大厂商积极探索,寻找行业新增长点。近年来,冰箱已经不再是一台单纯的制冷设备,进化出“美妆冰箱”“除病毒冰箱”“保鲜冰箱”...... 但冰箱以“健康”为内核的“保鲜存储”的本质始终未变。
“以除病毒功能为代表的健康冰箱具有更为有效的消杀方式,可以解决冰箱内存在细菌、真菌及病毒等微生物的问题,使用起来更为安心,与普通冰箱相比优势更大,会对消费者有较强吸引力。”GfK研究经理马嫡向《中国电子报》记者表示,“健康冰箱是不错的探索方向之一,值得各大冰箱厂商持续深耕细作,扩大冰箱健康守护边界,提高守护效果。”
因此,冰箱市场亟须开辟一道新的闸门,借此打开消费热潮,而作为健康冰箱分支下的除新冠病毒冰箱便是一种尝试。不过,这种探索似乎并未见到显著成效。刘步尘指出,目前除菌杀毒已成主流冰箱产品的标配功能,并不是什么新技术,因此谈不上对行业格局产生多大的影响。
张毅认为,产品创新是整个行业发展和进步的主要表现。炒一些概念或者噱头需要适度,更重要的还是要围绕消费者的整体需求去解决痛点,从产品创新的多维度大力布局,这才是家电或者冰箱行业增长遇到瓶颈时的解决方式。