万人聚集，祈福行善，熟悉的热闹又回来了。2月15日晚，“开库广济 乐善容桂”2023年容桂观音开库民俗活动盛大举行，白莲公园观音堂内外人头攒动，人们高举风车走进观音堂，祈求新的一年平安吉祥、财运亨通。

　　晚上11时，活动开始进入高峰期，白莲公园观音堂内灯火通明，越来越多市民涌入观音堂。人群里，来自中山市南头镇的黄坤辉和妻子黎嘉欣两人各举一个风车，紧跟队伍向前。一别三年，“满山风车转，满庙祈福声”的热闹场景再现眼前，黎嘉欣心情分外激动。她表示，过去三年分外不容易，希望大家新的一年红红火火，所愿皆成真。

　　“观音开库”在所有人的期盼中热闹回归。回归的不只是民俗活动，还有人们高涨的“借库”热情。今年，活动开通线上、线下售票方式，方便市民提前购票，预计参与人数超过10万人次。与此同时，由容桂餐饮行业协会40多家会员单位共同参与开展的“容桂祈福生菜会”生菜宴活动人气火爆，仅在活动当日就已筵开300多席，3000多人聚集容桂大啖生菜包、品非遗美食，祈求新一年人财两旺、五谷丰登。

　　“借库”热情更盛，行善氛围更浓。今年，容桂慈善会携手容桂伍威权庇护工场举办“开库广济 乐善容桂”慈善义卖活动，吸引了众多市民购买吉祥风车、莲花灯、鲜花以及各式各样精致而富有寓意的祈福信物。市民梁小姐在义卖摊位购买了一个风车，为慈善事业贡献一份力量，“能够帮助别人，心里也很开心。”

　　慈善义卖活动筹得的善款在扣除成本后，将用于各福利机构开展助残、助老事业以及拨入“容桂困难家庭帮扶基金”用以帮扶容桂困难家庭。经过10年时间沉淀，“民俗+慈善”的结合越发紧密，不仅丰富了传统民俗文化内涵，更传递着“乐善容桂”城市形象。

　　与往年不同的是，今年容桂在“观音开库”民俗活动期间创新举办“生cai荟”创意市集，搭建起集非遗、文创、美食、时尚等元素于一体的沉浸式消费新场景，带给市民更加丰富多元的文化体验和消费体验。

　　徜徉市集，既能收获“一站式”非遗文化体验，还能品尝特色美食，带走富有容桂特色的新潮有趣的文创产品。容桂老字号甘泉兴摊位上，甘泉兴公仔饼第四代传人黄如珍正向过往市民介绍自家的猪仔饼、公仔饼、特色姜饼等糕点。黄如珍表示，市集氛围很好，也很感谢有这样一个展示平台，让更多人尤其是年轻人认识公仔饼制作技艺，了解这项传统文化，同时也希望新的一年风调雨顺、国泰民安，人人身体健康。

　　除了举办创意市集，抓住“观音开库”民俗活动带来大量人流客流的契机，容桂顺势发布“逛吃游购容桂攻略”，银行机构、商圈、旅行社纷纷推出优惠活动，带动消费市场加速回暖，提振消费信心，促进消费潜力持续释放。

　　人间烟火气，最抚凡人心。人们“借库”祈福，许下美好愿望，以最真诚朴实的方式表达对美好生活的向往和追求，传递出勃勃生机与充沛活力，也鼓舞着这座城市里的每一个人，努力拼搏，为幸福奋斗。

　　

　　观音生菜会与欢乐文化宴的碰撞

　　品味文化名宴 感受百年风俗

　　

　　流行原创歌曲演唱、乐器演奏、爵士舞蹈、观音送福；生菜蚬肉包、捞起海鲜拼盘、鲍参翅肚羹……昨晚，顺德大快活酒楼举行大快活观音生菜文化宴，开启一场集视觉、味觉、听觉等多重感官相结合的风俗文化盛宴。当晚，大快活文化艺术团成立，“顺德美食+文化演艺”的餐饮新形式也将从这里开始。

　　观音开库已成为容桂深入民心的民俗盛事，其中品尝生菜宴也是必不可少的重要环节，盛况百年不衰，更被列入顺德区非物质文化遗产代表性项目名录。自2017年起，容桂餐饮行业协会牵头举办“容桂祈福生菜会”，让广大市民体验民俗传统、享受美食盛宴，千人生菜盛宴至今仍历历在目。此前受到疫情影响，容桂餐饮行业协会鼓励会员单位自发举办生菜会，延续这一风俗美食，大快活酒楼的创办人叶志光作为容桂千人生菜宴的出品总监，对如何做好生菜宴了如指掌。2020年，叶志光凭着自己丰富的经验，结合风俗文化与演艺节目推出“大快活观音生菜文化宴”，至今已成功举办三届。

　　三年来，大快活酒楼携手著名演艺精英，倾力打造的观音文化宴好评如潮。当晚，活动精彩纷呈、表演形式丰富，既有流行原创歌曲演唱、乐器演奏、爵士舞蹈，也有观音送福、财神送财、字画公益竞拍等现场互动环节，是一场集视觉、味觉、听觉等多重感官相结合的风俗文化盛宴。

　　据叶志光介绍，大快活酒楼除了狠抓出品，以口碑树品牌之外，还一直秉持“以文化精彩美食，以美食传扬文化”的经营宗旨，全力打造文化美食名店。如今成立大快活文化艺术团，就是想把“顺德美食+文化演艺”这种形式做深做透，打造不一样的美食文化名店。

　　昨晚活动现场，顺德大快活文化艺术团成员为市民送上一场文化盛宴，其中的骨干成员基本都是顺德乃至珠三角的文化艺术界知名人士、网络名人，以及文字、歌曲、舞蹈创作、电影制作、演唱曲艺、语言艺术表演等文艺精英。

　　“希望大快活文化艺术团的成立能够让顺德美食与文化艺术传承和创新发展完美结合。”叶志光表示，大快活文化艺术团是顺德餐饮行业艺术团的先行者，在为大快活的文化美食增色添彩之余，也可为整个餐饮行业提供优质文化服务，推广顺德美食的优质艺术项目，并着力体现顺德美食与文化艺术传承和创新发展的完美结合。

　　大快活文化艺术团团长杜敏仪介绍，艺术团将以此次成立为契机，借助知名演艺人士、网红等运作方式，促进与带动顺德餐饮与旅游消费，为顺德社会经济发展及塑造新的文旅品牌贡献力量。

　　

　　

　　龙江 风车转来祈福声 期盼新年好运来

　　

　　“热闹回来了，希望新的一年越来越好！”2月15日晚，时隔三年，龙江传统民俗活动“观音开库”正式回归，龙江金紫公园、紫云阁再现“人从众”的热闹场景。市民群众从四面八方赶来，手持风车，走入观音堂，祈望新的一年平安顺遂、财运亨通、蒸蒸日上。

　　据悉，观音信仰在顺德颇为兴盛，其中以“观音开库”最为特别。传说在农历正月廿六，观音菩萨会查点钱库一次，并于子时大开金库，贷款助民。由于参与的民众众多，“观音开库”逐渐形成极具本地特色的民俗活动，更在2013年被列入广东省第五批省级非物质文化遗产名录。

　　龙江紫云阁是顺德“观音开库”最为鼎盛的地方之一，往年参与活动的人数超过10万人次，其中还包括港澳乡亲和海外侨胞。阔别三年的“观音开库”再次回归，市民群众登山祈福的热情丝毫不减。紫云阁的门口处，卖风车、香火蜡烛的摊位摆满一路。“今天的生意还是挺好的，大家都想趁这个机会上山祈福呢。”来买风车的市民一个接着一个，档主欧小姐忙碌着说道。

　　晚上10时，紫云阁已经热闹起来了。市民手举风车，拾级而上，纷纷前往观音堂“借库”祈福。金色的风车满山转，蜿蜒的山路灯火通明，十分热闹。

　　“三年没来了，今天还是一样的热闹。”龙江市民陈小姐得知“观音开库”重启的消息后，特意带上家人一起登高祈福，其4岁的女儿还是第一次参与这项民俗活动。“观音开库一直都是我们的传统习俗，每年的这一天登山祈福已经成为习惯，现在带着女儿来体验下，她特别的兴奋。”尽管爬山考验着体力，但陈小姐依然诚心十足，期待满满。

　　随着“观音开库”这一民俗活动的盛行，越来越多新市民也参与其中。被热闹的氛围感染，在龙江工作一年多的李小姐特意和先生带上香火前来祈福。“我是第一次参加，专门过来祈福的，感觉这样的活动很有意义。”李小姐希望，今年家人能够平平安安、健健康康。大家向观音“借库”的同时，更多的是祈求新的一年平安、顺利。

　　考虑到不能亲临现场的市民，今年，龙江还解锁了“观音开库”网上祈福新玩法。市民可以通过扫描相关二维码，了解“观音开库”信俗，打卡龙江片、龙山片两条祈福线路的特色景点，参与“观音开库”民俗文化互动趣味游戏。在体验了解龙江观音信俗活动之余，市民还可以进行网上捐款，支持龙江传统民俗文化慈善冠名基金，为慈善出一份力。