人生的所有光芒，都需要健康托底。4月7日是每年的世界卫生日，在关注各项卫生健康课题时，厨房这座家庭健康堡垒是我们首要聚焦的地方，烹饪油烟、餐具健康、饮食卫生等等都是“病从口入”的根源。那么，厨房哪些健康隐患需要时刻重视呢?下面的3大卫生防护工作一定要坚守！

01

油烟只是小角色?

长期吸食油烟，肺癌亲密无间

“下厨哪能没有油烟?”“油烟大，开窗通通风就行”许多家庭对厨房油烟司空见惯了，殊不知油烟背后隐藏的健康危机有多大！油烟的扑面来袭，不仅仅是让你呛咳难受这么简单，它包含了200多种有害物质，长期吸入人体很容易导致皮肤问题、呼吸道疾病、心血管疾病，甚至患上肺癌！

因此，每天都要下厨的人需更加重视自己以及家人的健康管理，传统的烟机吸烟不给力?是时候换一台美大变频集成灶了，吸油烟界的扛把子，净烟黑科技一用就爱上！它搭载了美大自主研发创新的智慧双变频科技，硬件软件双变频，油烟产生之初就能全方位包络，变频大吸力，1秒吸油烟，不跑烟不漏烟，不给油烟上脸的机会，大大降低健康负担，从根源狠狠拿捏厨房油烟问题。

02

餐具真的洗干净了吗?

“进口”餐具要把关，病从口入要防范

手洗的餐具真的卫生了吗?其实看不见的细菌仍在“耀武扬威”，这就不得不说洗碗机的重要性了！虽然很多家庭已经能接受洗碗机比手洗更科学的认知，但更多安装局限、耗电废水等问题仍阻碍了普及，那你更应该拥有一台美大集成水槽洗碗机，大容量人性化抽屉式设计，集成一体省空间，中式碗篮设计更符合中国人的碗盘，美大品质严创的6大净洗黑科技科学高效除菌的同时抑制细菌再生，牢牢守住餐具健康生命线。

除了餐后洗碗要到位，厨房还可以再配备一台消毒柜，宝宝用具、临时消杀用具更方便快捷，美大多系列集成灶升级了二星消毒柜款，紫外线与臭氧双效合一，高效杀菌，360°全面消杀更专业更放心，同时搭载中温循环烘干功能，有效去除餐具上的残留水汽，抑菌更长久。

03

食材如何保证无添加?

食物要健康，烹洗要抓牢

好食材，无添加，厨房里的蔬菜瓜果的健康被日益重视，烹饪前的清洗工作任重而道远，看不见的农残、坑坑洼洼的表面都给水洗带来了不少困难，因此不少人将目光瞄准了超声波洗漱科技，美大集成水槽洗碗机(M-100XCG/M-100XCB)也有配备超声波款，采用“高频超声波+变频涌流”混合双动力，双效净化果蔬，深度去除果蔬农残，科技加持食材健康品质。

清洗干净后可不能掉以轻心，食材的烹饪环境也是容易被很多人忽视的盲区。蒸烤烹饪方式越来越被现代家庭使用，蒸箱烤箱的材质选择一定程度上也会影响食材健康，美大采用0涂层蒸烤箱内胆，在蒸烤过程中高温高压高湿的环境里，也不用担心涂层脱落，无化学涂层更避免了有害物质的挥发，充分保证烹饪食材的健康本味。

只有厨房健康品质的提升，我们才有享受烟火人生的底气，美大20年始终致力于厨房健康事业的探索与发展，扎根中国厨房面临的健康痛点，并用持续创新的科技实力为用户构建以健康、智能、环保为中心的“中国美厨房”，实现更高质量的美好厨房生活方式。