顺心小屋“志愿V站”活动

为弘扬和传承顺德优秀的民俗传统文化，丰富顺德美食文化内涵，顺德图书馆“顺图之友”文化志愿服务队联合顺德区华侨城志愿V站开展文化传承：顺德美食文化系列活动。

本项目由顺德社区治理“众创共善”计划支持。

5月21日上午，近40位志愿者和市民来到顺德区华侨城志愿V站直播厨房，参加美味“生菜包”活动。活动围绕顺德美食与顺德传统民俗文化主题，通过讲授生菜会起源和观音开库的典故，讲解顺德生菜包由来和寓意。教授志愿者和市民制作名为《和气生财》——美味“生菜包”，让志愿者和市民进一步了解“生菜包”的由来以及顺德传统民俗文化，体验阅读的乐趣，感受顺德美食文化魅力。

讲师为志愿者和市民讲授顺德民俗文化

示范制作美味“生菜包”

与亲子家庭互动

志愿者品尝生菜包

    5月28日上午，近40位志愿者及市民在顺德区华侨城志愿V站直播厨房参加玩味“鱼”文化活动。本次活动围绕顺德“鱼”文化主题，向市民介绍顺德四大家鱼，讲授“拆”鱼的由来，分享“拆鱼羹”的故事。教授志愿者和市民制作名为《翡翠白云》——“拆鱼羹”，让志愿者和市民进一步了解顺德饮食文化及“一鱼八味”的由来，感受顺德美食文化魅力。

讲师为志愿者和市民讲授顺德“鱼”文化

讲师介绍制作拆鱼羹的食材

现场示范制作“拆鱼羹”

志愿者协助现场秩序维护和拍照