金融界2023年12月9日消息，据国家知识产权局公告，佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司取得一项名为烹饪器具，授权公告号CN109247803B，申请日期为2017年7月。

专利摘要显示，本发明提供了一种烹饪器具，包括：上盖、内锅、进气管和伸缩装置，进气管安装在上盖上，其输入端能够连接至气源；伸缩装置安装在上盖上，并与进气管的输出端相连，且能够在上盖和内锅之间做伸缩运动，以带动进气管的输出端运动至内锅的底部输送气流或者利用其内部通道将进气管输出的气流输送至内锅底部，使物料和水在气流的作用下发生相对运动，以清洗物料。该烹饪器具，将物料直接在内锅进行水洗，从而解决了在锅外水洗导致物料难于入锅以及残留的问题；同时，进气管或伸缩装置输送出的气流能够从物料和水的混合物的底部向上升腾，进而有效地驱动内锅内的物料和水翻滚，起到有效的搅拌作用。