随着中国家庭品质追求的提升，越来越多新型家电开始走入我们的日常生活，而作为“家庭的第二空间”，当代人的烹饪需求变化正在引发家电产品的巨大变革。据地产调研机构贝壳研究院的相关数据显示，2023年，63%的中国家庭每天在家做饭的频率会超过1次，其中76%的家庭在厨房工作的时间在2小时以上，但是87%以上的中国家庭厨房使用面积低于10平米，人们对于厨房更多功能性的需求和有限面积之间的矛盾日益凸显。

 

　　绿色集成烹饪作为行业未来趋势，也是消费者绿色低碳生活方式的标配。“我们希望开发一款产品，既可以替代多种烹饪家电，又能很大程度上节省空间，提高消费者的居家生活体验。”格兰仕产品负责人提到，格兰仕希望通过将微波、蒸汽、烧烤、空气炸等各种专业烹饪功能集成在一台机器上，为消费者打造出无明火、无油烟的绿色健康烹饪体验。而多项技术创新的集大成者便是这款“中国红2023”系列格兰仕微蒸烤炸一体机。

 

 

 

中国红2023格兰仕微蒸烤炸一体机

 

　　顾名思义，微蒸烤炸一体机是格兰仕集成多项烹饪技术，升级产品结构研发出的多功能产品，它可以一机替代多款烹饪家电，具有很高的技术门槛。“中国红2023”是格兰仕在迎接创业45周年之际，特别开发的献礼产品，高度集成了企业在微蒸烤全产业链上的综合领先优势。

 

　　如今，无明火烹饪日渐成为中国家庭解锁健康低碳生活的“新烹饪”模式，通过科技赋能，无明火烹饪不仅更加安全可靠，还因其智能可控，对于即使不通厨艺的“小白”，也能一比一复刻出与“大师”同样的烹饪口感。“2023中国红”系列格兰仕微蒸烤炸一体机以颠覆性的技术创新，将微波加热、蒸汽烹饪、智能烧烤、空气炸等常用的烹饪方式集成在一个产品上，一台机器相当于一个绿色高端厨房，满足三餐四季各式烹饪。

 

 

 

格兰仕预制菜一体化解决方案在第134届广交会亮相

 

　　专业蒸炸、蒸烤、蒸汽微波的随心切换是格兰仕微蒸烤炸一体机最打动消费者的卖点之一。近几年空气炸锅爆火，无需一滴油，炸出酥脆口感的美食成为不少年轻人的心头好。但是，普通蒸汽炸锅容易出现一面烤焦一面夹生的情况，尤其烹调肉食时，肉质容易‘柴’，而的一体机将‘空气炸’功能集合进来，通过涡流聚能热风打造360度环绕热源，可以让食物表层水分快速汽化，打造媲美油炸的低脂空气炸效果，而适时适当蒸汽的加入，增加了食物内部的软嫩口感，也防止了外皮过度焦化，真正呈现外皮酥脆，内里软糯鲜嫩的口感。

 

 

 

格兰仕多功能一体机解锁健康低碳生活“新烹饪”模式

 

　　无论是亲子互动还是社交分享，越来越多消费者喜欢做一些创意西式点心或养生甜品等，烘焙日渐成为中式厨房的重要补充功能，而格兰仕微蒸烤炸一体机设置了上下立体双烤管，无论是单烤还是蒸烤，都能很好实现。产品共设有37项智能美食程序。此外，对于需要快速加热或解冻食物的用户，还可以应用微波功能。一机在手，满足消费者健康、便捷，无油烟、无明火的家庭美食攻略。

 

　　中国家用电器协会秘书长王雷曾提到，在过去几年中，很多企业推出了包括集成灶、集成洗碗机、嵌入式微蒸烤一体机等在内的多功能性产品，为消费者提供了更好的集成化整体交付体验。从产品特点看，这些集成化厨电对空间的利用率提高了，把比较占空间，且高频使用的产品功能集合在一起，帮用户实现了更合理的空间利用价值，解决了消费者的真实需求痛点。这既是企业产品创新力和产品高端能力的体现，也满足了消费者对美好生活的向往。

 

　　而格兰仕从微波炉产品起家，不断深延技术的深度和广度，从“向云端”的高科技到场景化“宇宙厨房”的推出，格兰仕以实际行动践行着创新发展理念。在家用环境的功能拓展以外，近年来格兰仕还在发力商用赛道，譬如公司与汽车企业跨界合作推出的商用车“生活舱”功能，打造了车辆专属定制微波炉，为千万货车司机打造了“24小时随车食堂”；此外，随着预制菜产业的发展，格兰仕也在探索“无人零售+智能烹饪”一体解决方案，推出了商用预制菜微波炉产品。从家庭内到工作间再到路途中，格兰仕正在全方位护航中国人的“味蕾体验”。