刚刚过去的周末，广东省顺德龙舟队与哈尔滨电机厂职工龙舟队进行了一场冰面的切磋，引发全网关注，两支龙舟队展现的不仅是冰上龙舟独特魅力，更是一次南北之间的文化交流。1月16日，顺德龙舟队的两名队员接受记者采访，分享了本次哈尔滨的“南北交流之旅”。
　　“当时是因为我在网上看到哈尔滨那边有人邀请广东靓仔过去体验冰上划龙舟，于是，顺德龙舟俱乐部也通过这个机会向他们喊话。随后，哈尔滨电机厂职工龙舟队邀请到我们。”顺德龙舟队队员林鸿说，顺德龙舟队应邀出发，整个旅途中队员们都觉得特别开心。

　　据介绍，顺德龙舟队这次一共有10名划手、1名舵手、1名鼓手“迎战”。除了为观众送上精彩的冰上龙舟200米直线竞速赛、400米往返竞速赛，以及冰上龙舟拔河赛、冰帆200米直线竞速赛等项目外，顺德龙舟队还为哈尔滨人民带去烧猪、烧鹅、双皮奶、大盆菜、醒狮酥等顺德美味佳肴，同时邀请顺德名厨现场烹饪特色菜品，以龙舟为媒，将顺德的美食文化带到2800公里外的哈尔滨。

　　顺德龙舟队队员罗旋说：“哈尔滨的人民非常热情，发起邀请的一位大哥，从接机到我们离开，都是全程陪伴，在还没有正式开始比赛之前还买了哈尔滨本地的美食红肠、山楂给我们品尝。”

　　谈及冰上划龙舟与水上划龙舟的不同之处，罗旋认为，最大的不同就是从水中的“划划划”到冰面的“杵杵杵”。因为冰上龙舟的桨杆底下是有个圆圆的类似马蹄的形状，里面还有钉子，插到冰面后形成推力，才能把冰上的龙舟推向前。此前也划过一次“旱地龙舟”，其原理与冰上龙舟相差不大。罗旋说，哈尔滨当地确实比较寒冷，在零下20摄氏度的冰面划龙舟，挑战性会更高。

　　“像铁锅炖、东北水饺、炖大鹅等非常多的当地美食，尤其是我最喜欢吃的冰糖葫芦都尝遍了。”林鸿回忆道，在冰上比赛的时候，当地哈尔滨人民为大家买了很多冰糖葫芦一起分享，还为顺德龙舟队呐喊助威，虽然天气寒冷，但是哈尔滨人民的热情丝毫不减。

　　同时，罗旋也化身“顺德美食体验官”，教哈尔滨市民如何切烧猪。他回忆，在比赛之前已经把顺德的美食放到颁奖台上，旁边很多哈尔滨市民朋友问，烧鹅、烧猪是怎么制作的？切烧猪有什么讲究？随后罗旋就给大家介绍，切烧猪要从头切到尾，意味着年头红到年尾，然后横向切三刀，有一个丰字就可以了，就是代表了一年丰收的意思。

　　罗旋认为，这次冰上龙舟友谊赛是南北文化之间的交流融合，“我们已经邀请他们在今年端午节来顺德品尝最正宗的顺德美食，还可以体验在广东火辣辣的天气划水上龙舟；他们也向我们发出邀请，说等明年松花江上的冰面化了以后，也邀请我们去那里在松花江上一起再挥桨，再进行一次友谊赛。”