当看到宝宝顶着一头细软发黄的头发，近期出现厌食、爱哭爱闹的情况时，妈妈们就慌了：这不就是广告中缺锌的表现吗？于是赶紧安排补锌。可事实上宝宝真的缺锌吗？

　　锌是人体必需的微量元素之一，存在于人体的200多种酶系中，能影响人体的免疫功能、消化功能、生长发育和物质代谢，具有重要的生物学作用。例如，锌可通过参与构成一种含锌蛋白，对味觉与食欲起促进作用，也能促进创口恢复、预防呼吸道感染等。同时，锌还是细胞膜的重要组分，锌水平的高低可影响智力发育。

　　锌缺乏有很多表现，如腹泻、脱发、厌食、味觉嗅觉障碍、生长缓慢、甲沟炎等。小朋友头发发黄、不爱吃饭有缺锌的可能性，但并不等于有这些表现就是缺锌。现代生活的营养条件下，一个奶量充足、饮食荤素搭配的孩子，通常可获得充足的膳食锌来源。除非是低体重早产宝宝，或者有严重腹泻、特殊皮炎、营养不良的宝宝，家长要留意适当给宝宝补锌，其他宝宝大都不用额外补充锌剂。

　　盲目补锌会给宝宝造成危害。研究表明，当锌摄入量大于正常需要量的5～6倍时，会导致宝宝的胃肠道功能紊乱，出现上腹痛、腹泻、恶心、呕吐及头晕等急性中毒症状。且长期过量补锌，会影响体内钙、铁、铜等微量元素的吸收，引发低铜血症，导致难治性缺铁性贫血，等。高锌还会抑制吞噬细胞的活性及杀菌力，导致人体免疫功能下降。

　　那么，家长们面对不好好吃饭的黄发小儿，该怎么办呢？其实，宝宝头发的颜色、浓密、粗细更多是由基因决定的：2岁以内的宝宝头发不好还有可能是生理性脱发，耐心等待小宝宝“换毛”就好了。而不好好吃饭更可能是饭菜不合胃口、孩子心情不好，或者仅仅是因为小朋友更想去玩耍。与其给孩子盲目补锌，不如在饮食上多花些功夫，可以给孩子多吃些瘦肉、肝脏、海产品等含锌量高的食物。如100克扇贝中锌含量约为11.69毫克．100克猪肝和瘦肉（牛羊肉）中锌含量分别约为5.78毫克、3.91毫克。

　　日常生活中，我们也可以通过宝宝日常饮食是否达到每日锌的需求量来简单判断。2018年4月开始实施的《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定：0～6月龄婴幼儿的每日膳食锌推荐摄入量是2.0毫克／天，7～12月龄为3.5毫克／天，1～3岁为4.0毫克／天，4～6岁为5.5毫克／天，7～10岁为7.0毫克／天，11～13岁的摄入量为10.0毫克／天（男）、9.0毫克／天（女），14～17岁的摄入量为12.0毫克／天（男）、8.5毫克／天（女），18～49岁的摄入量12.5毫克／天（男）、7.5毫克／天（女）。只要孩子肉、蛋、奶都正常吃，饮食均衡，基本可以放心。