“龙抬头”传喜讯！3月11日下午，娱筷餐饮集团以6271万竞得容桂超1万㎡商服地，项目总投资预计3亿元。

　　该地块位于容桂街道容奇大道东以南，用于建设娱筷餐饮集团总部，同时项目也将打造首个宴开150席的五星级无柱宴会酒家。

　　从1到13，只用了7年　

　　从容桂出发，大胆布局走向全国

　　娱筷餐饮集团（以下简称“娱筷餐饮”）于2017年在容桂街道成立，是一家集餐饮连锁经营和食品制造为一体的餐饮管理集团，主营现代粤式料理、顺德融合菜、港式点心等特色餐饮。

　　作为顺德年轻的餐饮品牌，娱筷餐饮立足顺德，迅速布局、加快走出去的步伐，现已拥有“娱筷公馆”“娱筷海鲜酒家”“娱筷食堂”“喜筷海鲜酒家”“喜宴海鲜酒家”等五大系列品牌，目前已在顺德、广州、深圳、东莞、中山、湖南永州、北京等地设立13家餐饮门店。

　　门店数量从1到13，只用了7年。娱筷餐饮大胆布局的底气来源于对品质的把控和市场的精准定位。例如，娱筷餐饮每一家门店选址前都会做充分的调研，了解周边消费群体的习惯及需求，做出定位的调整。在团队建设方面，娱筷餐饮通过充分利用规范化、系统化、标准化的餐饮管理体系，结合集团实际运营情况，不断强化完善集团连锁经营的管理体系。

　　此外，娱筷餐饮设有创新菜式研发、餐饮项目开发、餐饮品牌策划、品牌包装、门店直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁餐饮管理模式，另外还有专职厨师创作团队和专业餐饮服务团队，组成了一支具有独特、高效团结的特色餐饮管理团队。

　　餐饮总部项目聚集　

　　夯实“中华美食名镇”的硬实力　

　　娱筷餐饮将总部迁回“发家地”容桂，是因为地域情怀，也看中了容桂餐饮行业发展聚集效应。

　　近年来，猪肉婆、东灶餐饮集团等顺德餐饮品牌企业总部相继落地容桂，助力擦亮容桂“中华美食名镇”金字招牌，助力顺德打造“全球美食之都”超级IP。

　　这也是容桂推动美食产业高质量发展的有力证明。作为中国品牌名镇、中华美食名镇，餐饮业和制造业是容桂两张亮丽的名片。近年来，容桂积极拓展产业空间、重塑产业格局，把优质的土地留给制造业、留给企业家，有力推动新兴产业总部和餐饮集团总部集聚跑出“加速度”。

　　为促进第三产业协调发展，容桂还鼓励本地餐饮龙头企业打造“中央厨房”，实现标准化经营，主动走出去、引进来，发展立足容桂辐射大湾区的餐饮行业总部经济，进一步夯实“中华美食名镇”的硬实力。