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持续擦亮“世界美食之都”超级IP

加入时间:2024-03-20 09:46    访问量:1454    信息来源: 珠江商报

  近日,2024年世界美食之都(顺德)城市交流活动圆满落幕。11个“世界美食之都”的城市代表齐聚顺德,共话美食、共筑友谊、共商发展,引发社会各界强烈反响,网络关注度不断攀升。据不完全统计,各媒体关于该活动的累计发文超100篇次。

  本次城市交流活动包括城市美食文化交流会议、“寻味顺德·万名凤厨共传承”吉尼斯纪录挑战、美食之都星厨秀、岭南水乡非遗文化体验等系列活动,内容丰富多彩,引起各方讨论和关注。中央媒体、省级媒体、地方媒体通过全方位、高密度、多视角的宣传报道,第一时间将活动的内容全景式对外展现。

  据不完全统计,人民日报、经济日报、中国新闻网等央媒聚焦城市美食文化交流会议的精彩论述,刊发报道。南方日报、南方财经、南方都市报、羊城晚报、广州日报、广东卫视、GD TODAY、香港大公文汇集团大公报、潮新闻等省级媒体,以及佛山新闻传媒中心、顺德融媒为代表的本地媒体,通过图文、短视频等方式对活动进行了持续性跟踪报道。

  为期两天的活动中,11个“世界美食之都”的城市代表展开美食对话交流、烹饪技艺切磋,还见证“寻味顺德·万名凤厨共传承”吉尼斯纪录挑战,前往清晖园、顺峰山公园等景点游览,品尝伦教糕、炒牛奶、顺德鱼生等美食,更体验了龙舟、版画、粤曲、香云纱等具有顺德特色的非遗文化项目。各媒体聚焦上述热点内容,从不同角度展示“世界美食之都”风采,也系统地介绍了顺德美食近年来的发展成绩和发展活力。

  其中,广州日报新花城APP对《“世界美食之都”城市美食文化交流会议》进行了全程直播,平台总观看量超50万人次。“寻味顺德·万名凤厨共传承”吉尼斯纪录挑战引发全网讨论和关注。抖音搜索“顺德美食 吉尼斯纪录”话题,发现不少网红达人发布现场挑战视频,传播顺德庞大厨师队伍的实力。@航拍顺德抖音号关于顺德厨师挑战吉尼斯纪录的视频,阅读量达105.4万人次。佛山+客户端刊发《新的吉尼斯世界纪录诞生:顺德以城市之名,致敬美食匠人不凡》报道,20分钟点击量突破10万,收获全网关注。“看顺德”视频号《再创世界纪录!“吉尼斯·顺”C位出道》短视频,点击量超91万人次。

  除此,11个“世界美食之都”的城市代表学习炒牛奶技巧,品尝地道顺德美食等系列短视频,吸引外界的目光,把参与活动的城市代表变身为顺德的“文旅推介官”。不少网友表示很羡慕,也期待能来到顺德走一走、看一看。网友“同兴边缘人”表示,顺德炒牛奶的技艺一代又一代传承下来,很赞!网友“小腻子”说,“顺德,好吃!”

  依托“央媒+省媒+地方媒体”三级全媒体传播矩阵,以及短视频、网红达人的叠加效应,2024年世界美食之都(顺德)城市交流活动引起了全网高度关注,顺德美食的影响力持续发酵。顺德将继续以美食为媒联通世界,全力打造一流的“寻味顺德”品牌形象,吸引更多海内外游客来“寻味顺德”。

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