近日,粤港澳大湾区旅游教育培训基地(顺德合作中心)组织顺德职业技术学院酒店管理与数字化运营专业的师生开展澳门研学行。本次活动中,30余名师生受到澳娱综合度假股份有限公司的邀请赴澳门相关酒店进行研学,参与国际讲座,实地考察澳门酒店的设计与服务,与澳门酒店管理人员深入交流。
据介绍,当日讲座邀请了《福布斯旅游指南》首席执行官 Hermann Elger及亚太区培训及发展经理项亚扬对澳门酒店行业的发展历程和澳门酒店及餐厅星级评价现状进行评述。在讲座中,学生们全情投入、积极踊跃,就该级别的酒店如何为客人提供最高规格的服务体验、酒店的运营机制和服务质量要求、粤港澳大湾区酒店服务现状等话题与专家进行深入交流,加深了对酒店行业前沿的认识。
顺职院的师生们还参观考察了三间国际顶级酒店,并与酒店相关人员就酒店的运营管理及风格服务差异等内容进行了深入的交流研讨。
作为粤港澳大湾区旅游教学培训基地的重要跨境活动,本次研学为学生提供了宝贵的行业国际化前沿资讯及实践经历,是湾区旅游行业校企合作的又一次重要的实践,为湾区行业及院校的互促互进提供了新的联动平台。