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加入时间:2024-05-15 09:52 访问量:1532 信息来源: 顺德城市网
近日,“玉洁冰清品自高,甜滑爽韧领风骚——伦教糕制作技艺主题展”在顺德区非遗文化展示体验馆正式开幕,展览时间持续至7月21日。
伦教糕,是中华名小吃、国家地理标志保护产品、顺德传统特色糕点代表之一,其糕体雪白晶莹,糕面光亮如镜,有“玉洁冰清品自高,甜滑爽韧领风骚”的美誉。2019年,伦教糕制作技艺被列入佛山市第七批市级非物质文化遗产名录。
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