从种植到储存，从加工到销售，暖水乡的苹果产业正在不断向专业化、市场化发展。砒砂岩上长出的经济林正成为乡里群众增收致富的“绿色银行”。

　　每年春季，位于内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗暖水乡的德胜有梁村，便进入了新一轮的苹果销售黄金期。在村集体建的2000多立方米的冷库旁，工人们正忙着挑拣、打包、装车。

　　被誉为“地球癌症”的砒砂岩区占准格尔旗暖水乡面积的一半以上。发展传统农业在这里曾经举步维艰。自20世纪90年代当地村民在砒砂岩上成功种活第一株苹果树苗至今，苹果产业已经成为当地的“金字招牌”。

　　因地制宜种苹果

　　砒砂岩是地质岩层发育不完全的岩石互层结构，遇水如泥，遇风成沙，洪水携带泥沙俱下，汇入黄河，这里一度成为“世界水土流失之最”。

　　由于生存环境恶劣，2009年政府对砒砂岩严重裸露的暖水乡实施了整乡生态移民搬迁。距离乡政府不远的聚心社区解决了移民的居住难题，但农牧业生产又受限，收入来源匮乏让村民的生活面临新的挑战。

　　早在2015年开始，曾任暖水乡德胜有梁村党支部书记的华生明受到20世纪90年代当地村民在砒砂岩上成功试种出苹果树苗的启发，开始带头尝试“在患癌的岩石上种苹果”。

　　“岩石非常坚硬，没法用铁锨，我们就用铁镐在石缝中一点点挖坑。”华生明告诉记者，“选种、种苗、填土、浇水、锄草、施肥，每一步都必须反复试验”。让人意想不到的是，德胜有梁村山间洼地仅有的土壤土质疏松，砒砂岩保水透气、富含多种微量元素，加上全年日照时间长、昼夜温差大，正是种植山地苹果得天独厚的自然条件。

　　2015年，在村里的号召下，村民开始大面积种植苹果树，苹果树成活率越来越高，种植形成规模。同时，准格尔旗政府给予技术指导、道路修建、通水电等配套支持，促进产业健康有序发展，如今，全村苹果经济林达到2300亩。

　　“我们的果子水分多、含糖量高、果香味浓。”华生明说，暖水苹果凭借独特的口感很快就打开了销售市场。

　　“苹果林可以防沙固沙，防止水土流失，净化空气，从根本上扭转了暖水生态脆弱的局面。”暖水乡长王龙说，可持续发展的苹果产业成为当地生态保护修复的最佳解决方案。

　　苹果树变摇钱树

　　华生明是远近闻名的果树种植大户，从2015年开始的40亩苹果园到如今的100亩，果园给他带来的收益不断上涨。“我的果园现在每年收入达140万元，纯利润90万元。”华生明说。

　　不只华生明，德胜有梁村因种果树致富的村民们越来越多。2019年，在乡政府的支持下，德胜有梁村82户果农联合成立了专业合作社，并决定发展村集体果园150亩，果园净利润的25%分配给土地承包经营权所有者，75%用于村级公益事业和村集体经济发展。

　　如今，苹果产业已经成为暖水乡的支柱产业。全村种植20多个品种，盛果期每年可产果达1000万斤，收益超过8000万元，村集体经济收入达300万元。

　　为了打开苹果销路，德胜有梁村2300亩果园全部通过了绿色食品认证，暖水乡还发布了“暖水山地”苹果区域公用品牌，成为内蒙古西部地区第一个苹果区域公用品牌。

　　“生态林”变“产业林”

　　从种植到储存，从加工到销售，暖水乡的苹果产业正在不断向专业化、市场化发展。

　　为了培育出更优质的苹果，当地政府通过引进新的栽培模式、新品种等规范果园生产，同时邀请技术人员为村民传“经”授课，开展果树栽种、果树修剪、病虫害防治、地膜覆盖等各阶段技术知识课程。

　　“在以前，村民们种果树都是靠土办法、老经验，经过专业的林果技术培训，村里出现一大批懂技术、善经营的新型农民。”德胜有梁村村党委书记赵勇军说。

　　为让苹果创造更大价值，暖水乡在不断开拓销售市场的基础上，延长苹果产业链条，建成了规模为年处理150万斤苹果的果醋及果饮生产加工和全自动灌装线，不断提高苹果附加值；建成能存储80万斤苹果的保鲜冷库以延长苹果的“生命周期”；通过电商广开销路，让苹果走向了更广阔的市场。

　　除此之外，当地还与中国农业大学合作，以数字化赋能苹果产业，打造智慧果园苹果基地。“未来通过大屏幕上的数据实时滚动，农户就可以及时发现果园里面果树缺水、缺肥等情况。数字化手段将帮助果园进一步提质增效。”赵勇军告诉记者。

　　除了苹果树，暖水乡同时积极打造杏树、松树和沙棘等生态林，现有沙棘20万亩、杏树28000亩。砒砂岩上长出的经济林正成为暖水乡群众增收致富的“绿色银行”。