随着人工智能（AI）技术的飞速发展，“AI+”时代已经到来。AI不仅在提升生产和办公效率方面发挥着巨大作用，更在消费领域展现出其变革潜力。近日，商务部市场运行和消费促进司司长徐兴锋强调了拓展“人工智能+消费”应用场景的重要性，智能家居、手机和可穿戴设备等智能消费产品正逐渐成为市场新宠。

据《2023中国家居新消费趋势洞察》报告，消费者对家居空间的需求日益明确，他们追求环保、健康、美观以及智能化的生活方式。这一趋势在年轻群体中尤为明显，他们更倾向于采用高科技家居产品来提升生活品质。同时，中老年人群体也日益成为智能家居产品的忠实用户，其中65%的准银发家庭（50-59岁）对智能家居产品表现出浓厚兴趣。

在这一背景下，厨房作为家庭生活中最复杂且耗时的场景之一，正面临着烹饪时间不足、空间限制、烹饪技能差异和油烟问题等挑战。而AI技术的应用为解决这些痛点提供了新思路。万得厨科技，作为AI时代的创新力量，通过自主研发的厨房智能体，不仅为用户带来了全新的智能烹饪体验，也为整个厨电行业带来了创新思路。

AI完全替代人类烹饪：万得厨的创新实践

自2014年以来，厨电行业的智能化升级一直在不断探索。从最初的通过app连接wifi实现远程控制，到后来的自动化功能如挥手控制抽油烟机、定时开关机、智能触屏等，再到当前利用AI大模型提升人机交互体验，厨电智能化取得了显著进步。然而，烹饪的主体——人类，仍然承担着繁重的烹饪任务。万得厨科技的厨房智能体，以其完全集成、慧眼识物、精准控温和自主烹饪的能力，迈出了厨电完全替代人类烹饪的重要一步，不仅能完全替代烹饪，还大大节约了厨房空间，也彻底解决了令人烦恼的油烟问题，有效解决了许多家庭幸福力担当和银发人群的烹饪痛点。

智能体的广泛应用：拓展厨房之外的应用场景

当一款产品能够以很小的体积满足丰富多样的需求，它的应用场景也就变得无限广阔。万得厨智能体的设计哲学是高度智能化、集成化和无人化，这不仅简化了操作流程，也大幅降低了部署门槛。其应用场景不仅限于家庭厨房，更可扩展至公寓、助老爱心餐厅、企业、学校等多种场合，为不同用户群体提供了更加便捷的就餐选择。目前已在广西、广东、江苏等地成功运营80多家爱心食堂，为老年人提供了便捷的就餐服务，同时降低了运营成本和管理难度。

（万德厨爱心食堂）

智能硬件+预制净菜：探索行业新模式

万得厨科技的创新不仅限于硬件本身，更在于其结合预制净菜配送服务，为用户提供了一整套用餐解决方案。这种模式超越了传统的硬件销售思维，实现了硬件与服务的深度融合，为用户提供了持续的价值创造。基于大数据的定制化服务，也为存量时代的厨电行业的转型升级提供了新思路。

（南宁青秀山景区万得厨自助美食餐厅）

纵观消费行业的发展历史，每个行业的蜕变总是从某个新产品、新企业开始。万得厨作为诞生于AI时代的行业新物种，致力于成为全球领先的烹饪数智化系统服务公司，将大数据、大模型等先进技术与烹饪场景深度融合，其种种创新或许正意味着厨电行业开始孕育新的变革。