顺德图书馆_容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华持续火热

　　要尝遍顺德美食？那容桂渔人码头，绝对是你的不二之选。自1月1日容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华“开炉”，已经火遍朋友圈。用顺德当地人的话来说：来顺德美食嘉年华一定要空一天肚子再来，地道美食实在太多了，而且绝对不会踩雷，放心吃！
　　可以放心吃
　　盲买不踩雷
　　“顺德美食嘎嘎好吃。”1月2日临近中午，容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华现场，来自辽宁的李姨一边炫美食，一边和家乡的亲人视频通话，介绍着刚刚买的几款本地特色食品。
　　“蛋挞是现炸的，奶香味十足。只有在顺德才能吃到这么好的味道，下次要带上家人一起过来寻味。”李姨买了一份鲜奶蛋挞、一份卤鸡脚、一份蒸猪肉。她告诉记者，和几位朋友一起过来顺德旅游，正好碰上本次美食节，能够一次性品尝到世界美食之都的精华，非常开心。
　　顺德是世界美食之都，来顺德必吃的陈村粉、均安蒸猪、伦教糕、勒流鳗鱼等本土特色美食，均能在美食嘉年华上吃到，每一道美食都蕴含着顺德独特的饮食文化和匠心的烹饪技艺。
　　记者看到，正妹海鲜大排档现场制作海鲜粥，除了熬制粥底外，也将鲜虾鲜贝带到现场，一些市民拿起大虾拍照留念。
　　活动现场，除了逛吃逛喝，市民还能买到顺德特色手信。荣杨树鱼干、裕记淡口头菜、顺德酒厂、建德腊味、喜万年年、马冈桃园饼家、金御云（牛记）贸易、农夫山泉等商家、品牌带来了特色手信和拳头产品，容桂慈善会也在现场义卖。享受美食之余，市民游客还可以挑选顺德特色手信带回家，实现一站式吃喝玩乐购。
　　各个商家使出浑身解数吸引食客，袁记饺子将摊位布置得喜气洋洋，并挂上红包，非常应景。在欢姐伦教糕摊位前，除了伦教糕，很多市民在购买开口笑、鸡仔饼、核桃酥等点心。工作人员王小姐告诉记者，临近春节，很多食客除了现场品尝美食外，也会买一些点心走亲访友，带动销售额上升。
　　一场美食嘉年华尽显顺德风味，容桂渔人码头·2025顺德美食嘉年华持续火热，吸引很多网友前来打卡并将美图、点评上传到社交媒体。网友“肥子”在小红书上发帖称：发现渔人码头有美食嘉年华，盲选了这杯“泰鸳鸯”挺好喝，并配了图片。网友积极跟帖，有询问价格的、有询问举办多长时间的、有询问现场情况的。一位网友表示，5号跑完马拉松就去试一试。
　　特色茶饮店
　　好喝颜值高
　　昨日午饭时间，食客越来越多，和闺蜜专门来打卡的李小姐坦言，喜欢这里的烟火气，往日在餐厅，虽然吃到热乎乎的食物，但是感受不到烟火气。“今日点了我最爱的鳗鱼串、烤生蚝、风筒大虾，真的是超满足，最后再来一杯咖啡做下午茶，都不用叫外卖了！”陆先生则是故意错峰带家人来用餐的，“昨天来了，都卖完，没有吃到心仪美食，今日中午来现场，一家7口豪横吃起来！”
　　这不仅是一场传统意义上的美食嘉年华，更是一次咖啡、面包产业的盛宴、一个思想碰撞的殿堂，聚集了顺德咖啡、面包、茶饮名店，还吸引了不少业内大咖前来探营。
　　比如作为容桂新晋生活艺术部落的长桥咖啡，本身是一家十足的网红店，去长桥咖啡打卡，逐渐成为容桂年轻人生活的新风尚；又比如在大良经营十年的苏莱咖啡，是一家将咖啡香与音乐魂完美融合的特色主题店。
　　据了解，近年来，茶饮、咖啡市场规模稳定增长，无论是到家、到店，茶饮、咖啡品类都在不断拓展多种消费场景，助力品类赛道不断升级发展。
　　茶饮、咖啡历来竞争激烈，在“内卷”加剧的情况下，如何杀出重围？这个赛道未来又有哪些新的增长机会？在容桂渔人码头美食嘉年华，特色咖啡店、茶吧、面包摊等等，每家店都有着自身的特色，布置颇有心思，出品更是颜值担当有料有内涵，非常适合打卡拍照。
　　长桥咖啡就为本次设计了虫崩虫少甜品与虫崩虫少拿铁，想让来自各地的跑友们感受到顺德人对食物的追求与热爱；苏莱咖啡则以黄色香蕉寓意“朝气蓬勃”“飞黄腾达”。资深咖啡运营大咖Ann表示：“我见到东莞、广州、珠海的同行陆陆续续过来打卡，交流。”
　　据悉，2025年1月1日—5日晚上8时～9时，一连五天，容桂曲艺协会、容桂音协流行音乐学会、DYNAMITE乐团和本地优秀演出机构将会依次登台献艺，用音乐营造出热情的嘉年华氛围，让市民游客感受到容桂的热情和活力，陶醉在顺德美食的魅力之中。