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城网视点:顺德餐饮还需更多更细指引

加入时间:2025-02-12 10:35    访问量:192    信息来源: 珠江商报

  和谐顺

  记得以前顺德的春节是很少人的,大部分人都回老家过年了,街上都是空荡荡的。

  而近两年,顺德的春节人气越来越旺,一方面,顺德有非常丰富的文化活动,在顺德过年的市民选择拥抱各类文化活动,走走顺德值得走的地方。

  一方面则是选择在春节来顺德旅游的游客越来越多了,热点区域的人不比五一、国庆少。

  笔者也有一些朋友是在家过了春节和大年初一后就立即来顺德的,咨询最多的无疑还是关于在顺德怎么吃的问题。

  比如,顺德吃鱼生哪里最好或者性价比更好,顺德双皮奶去哪个店最正宗,桑拿鸡、醉鹅、粥底火锅又去哪里吃比较好,等等。

  顺德是世界美食之都,这几年也诞生了很多网红店。有的网红店靠炒作,出品却不行,不少游客也在顺德上过当,因此总想找本地人问个明白。

  对此,其实顺德也做了不少工作,评选出一些老店、品质有保障的金凤凰餐厅等,也持续做了不少宣传,还打造了寻味顺德平台,起到了很好的引导作用。

  但是,说实话,笔者觉得还是要站在游客角度,做更细、更全、更简单明了、更便捷的引导。

  想吃什么该“去哪儿”无疑是游客问得最多的问题,虽然说官方不宜推介这家店,不推荐那家店,引起一些争议。但是可通过相关协会机构、美食家、评选活动来推介,定期评估、更新。

  “金凤凰餐厅”也可以继续利用好,例如,来顺德必吃的一些菜,各餐厅备注是否都有;地图化显示与游客的距离,供游客选择等。

  当然了,也可以开辟扩大些餐饮区域,让出品好的单位入驻,避免有些区域太过拥堵,同时也保障游客体验。

  总之,希望顺德能站在游客角度,为游客提供更细更全更贴心的服务,也进一步提升顺德旅游城市的含金量。

上一条:这个春节,超224万游客在顺德花了17.3亿元

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