加入时间:2025-03-19 09:05 访问量:144 信息来源: 珠江商报
春风拂面,步履不停。3月22日,“佛山城发全程总冠名——‘美丽佛山 一路向前’2025佛山50公里徒步”将如约而至,除了一路美景,在顺德线上又怎可少得了顺德味?
长鹿旅游休博园是顺德线的第二签。在这里,一场充满烟火气的天虹牌坚果嘉年华等你来打卡。地道的顺德美食不仅能为徒步者注入能量,更能对外展现顺德“世界美食之都”的深厚底蕴与独特魅力。
顺德风味:
每一步皆有滋味
顺德菜以“五味周全、六艺领鲜”为特色,享誉海内外。从匠心独运的烹饪技艺到代代相传的饮食文化,无不彰显着顺德人对美味的极致追求。徒步至长鹿旅游休博园,这个集水乡风情与生态景观于一体的乐园,在2025佛山50公里徒步顺德线上,摇身一变成为美食文化的展示窗口。
脆皮鸡翅的焦香扑鼻、生炒糯米饭的软糯甘香、咖喱牛杂的浓香醇厚、榴梿巴斯克的焦香细腻……满眼皆是“烟火气”。咖啡与茅根竹蔗水的碰撞更是深刻地诠释了传统与潮流的交融。在这一站,美食不仅为徒步者补充体力,更为他们提供一场有关味蕾的深度漫游。
非遗美食:
传承千年的舌尖记忆
在天虹牌坚果嘉年华上,非遗技艺与美食文化交相辉映。
顺德人嫁女必备的“嫁女饼”,以酥脆外皮与香甜内馅承载着婚嫁习俗的温情。洁白如玉的伦教糕,用米香与清甜演绎着百年工艺的精湛。丝滑细腻的双皮奶,则以水牛奶的醇厚与双皮凝脂的巧妙,稳坐“顺德甜品”代名词的宝座。这些被列入非物质文化遗产名录的经典味道,不仅是顺德饮食文化的活化石,更让徒步者在品尝美食的同时,触摸到顺德的历史脉络。
手作集市:
沉浸式感受顺德风情
在天虹牌坚果嘉年华,不只有舌尖的非遗,更有指尖的温度。非遗盲盒将传统技艺与现代趣味结合,开启一盒即见匠心;文创产品将水乡元素融入日常。徒步者在此可短暂驻足,亲手体验美食制作,或选购一份带有顺德印记的伴手礼,来一场与文化的浪漫邂逅。
佛山50公里徒步,是徒步者用脚步丈量城市之美,亦是用味觉读懂一方水土。行至长鹿旅游休博园,不妨暂缓步伐,让顺德的非遗滋味为旅程“充能”,在美食与文化的交融中,感受这座城市的温度与情怀。
期待与你相遇,共赴一场“味觉与脚步同行”的春日之约!