加入时间:2025-06-18 16:39 访问量:45 信息来源: 珠江商报
4月25日深圳国际会展中心宝安新馆,第33届深圳礼品家居展开展。在这个代表2025年月饼行业风向标的展会上,苏氏饼家食品有限公司(下称苏氏饼家)正式官宣“亚洲飞人”、中国男子短跑纪录保持者苏炳添为苏氏饼家——苏氏月饼2025年品牌形象代言人。传承创新的苏氏月饼焕新而行,签下了大批订单。“苏氏月饼,哩个味正”,继续书写中秋新篇章。
当天的展出中,缕缕浓郁的饼香在展馆内萦绕,吸引众多观众寻香而至,缤纷食品馆展区广东老字号品牌——苏氏饼家展摊人声鼎沸,人头攒动。苏氏饼家在开幕礼上正式官宣:“亚洲飞人”、中国著名田径运动员、暨南大学体育学院院长苏炳添为苏氏饼家——苏氏月饼2025年品牌形象代言人,并向四方宾朋赠送派发1万份印有苏炳添肖像的苏氏月饼。展馆内处处可见的印有苏炳添肖像的苏氏月饼礼品袋,成为展馆的一道独特风景线。
2025乙巳蛇年之春,扎根于世界美食之都顺德42年的苏氏荣华,正式更名为苏氏饼家,苏氏荣华月饼系列同步更名为苏氏月饼。以品牌焕新为契机,开启传统饼艺与现代潮味的融合新篇,让饼家之名更贴近百姓生活,传递出一饼一家的温暖情怀。正如顺德区级广式月饼制作技艺非遗传承者、苏氏饼家副总经理苏俊华所承诺的:“从苏氏荣华到苏氏饼家,变的是名称,不变的是42年如一日的匠心坚守。”
42年来苏氏饼家产品在全国消费者中一直享有好口碑,在珠三角人心中深深扎根的龙凤嫁女礼饼,已经成为佛山及顺德人定制高端嫁女喜饼的首选之一。自1983年以来,千千万万的人就是在吃着这传播喜讯、分享喜气的龙凤嫁女礼饼中,接受一次又一次的中华传统文化洗礼。作为广式月饼制作技艺非遗传承保护者,苏氏饼家秉承工匠精神,精心研发,选用上乘的材料,秉承中国传统工艺,结合现代化生产设备,专业出品的苏氏月饼,以“哩个味正”行销大江南北,成为优质广式月饼的代表之一。
“艺正、料正、味正、品正”的祖训始终如磐地存于苏氏饼家从业者心中。精选湘潭莲子之清润、高品质五仁之醇香,佐以广式月饼非遗技艺,经现代化智能车间精研细琢,终成一口惊艳时光的顺德传统经典苏氏月饼。龙凤礼饼承载婚嫁喜韵,“哩个味正”的清香白莲蓉月饼浸润中秋乡情,这些舌尖记忆早已镌刻在顺德人的记忆之中。苏氏饼家被授予佛山老字号、广东省第一批老字号荣誉。经过42年的奋斗打拼,苏氏饼家已经发展成为颇具规模的现代化饼点生产企业、全国月饼行业的佼佼者、中国广式月饼非遗技艺的行业翘楚。
苏氏饼家以新名启新程,既是对饼艺传家出新的致敬,也是与时俱进的深情宣言。传统嫁女龙凤礼饼的包装升级,被赋予更多文化内涵,贴近新消费视觉审美;低糖月饼与迷你曲奇、黄油蛋卷等高品质健康概念的产品以轻盈身姿迈向健康时代。
“至美顺德景,至正顺德味”“匠心精造,一脉相承”“苏氏饼家,伴你同行”。2025年佛山50公里徒步活动中,春光明媚中苏氏饼家惊艳亮相,无论是喜庆打卡点、互动加油站中十分抢手的苏氏系列饼品,还是徒步中充满阳光活力的苏氏饼家活力方阵,都让市民看到:从苏氏荣华升级到亲民的苏氏饼家,变的是品牌姿态,不变的是坚守与温度,是要让传统饼艺与现代生活更温柔相拥。
苏氏饼家一如既往地坚持用真材实料,做好品质,做符合现在市场的低糖健康的月饼、喜饼和糕点,专研如何在优质上更加优质的品牌理念……这与苏炳添代表的活力、健康互相契合,是和苏炳添坚持、自律、刻苦从而做到亚洲飞人屡夺金牌成就是一一对应的。这就有了苏炳添为苏氏饼家——苏氏月饼代言。正如苏俊华所言:“苏炳添的坚持、积极、正能量的精神也是苏氏饼家企业文化精神所在。”
苏氏饼家,焕新而行,名新,味正,情愈浓。从1983年创始人苏国荣以匠心点燃传统饼艺的星火,到如今新时代传承人苏俊华以“传承不守旧,创新不忘本”的理念引领品牌迈向现代化,苏氏饼家始终以一张饼、一份情,串联起顺德人的记忆与新时代的期待。正如苏俊华所说:“苏氏荣华是父辈创始人的荣耀,苏氏饼家是我们二代传承人的担当。名易而魂存,变的是形式,守的是匠心。苏氏饼家——苏氏月饼将以新名新貌,续写顺德饼艺的百年长歌。以新名焕新章,承传统之魂,赴未来之约”,消费者有理由相信:苏氏饼家必将以更年轻、更开放的姿态,续写世界美食之都顺德舌尖文化的新辉煌。