顺德图书馆_顺德以“三个好”擦亮农业高质量发展底色

6月17日，顺德区农业农村局党组书记、局长谭逢显带队上线顺德区“政风行风热线——民生零距离”节目，介绍顺德农业产业发展、绿美乡村建设成效等，回应市民关切。
　　2024年，全区农林牧渔总产值达147亿元，位居五区首位。谭逢显介绍，顺德将积极推进农业产业从养殖端（池塘改造、绿色养殖）到加工端（预制菜标准化）协同升级，最终满足消费端对安全、优质农产品的需求。他表示，顺德将以“三个好”擦亮农业高质量发展底色。
　　在“养好水”方面，近年来，顺德区积极开展养殖池塘改造提升工作，为鱼塘“换新装”，推进顺德水产养殖向绿色、健康发展转型。数据显示，经过尾水处理的养殖池塘，鱼苗发病率降低20%，用药成本减少60%，实现经济效益与生态效益的双赢。截至目前，全区已改造112个片区的鱼塘，总面积超6万亩。顺德区农业农村局还出台了相关的运维管理制度，保障养殖设施长久稳定使用。“效果也是立竿见影，水变清了，塘边环境漂亮了，鱼生病的少了。”谭逢显表示，伦教永丰村的养殖池塘改造提升项目还入选了全国优秀案例。
　　在“养好鱼”方面，为提高鱼类全生产周期的抗病能力，顺德区农业农村局严控源头，联合珠江所、中山大学等科研院所，开展顺德本地水产品选育工作，帮助农户、农企提高选育种苗的抗逆性。加强规范水产苗种生产行政许可程序，确保达标准入。
　　此外，顺德还积极“做好菜”，立足深厚的烹饪饮食文化底蕴，用现代化的生产标准和技术，把顺德的好食材变成安全、美味、方便的高价值商品，让顺德的“鲜”和“味”随时随地端上千家万户的餐桌。聚焦市民需求及预制菜产业痛点，从产业链打造、标准化生产、多维赋能等方面着手，推动顺德预制菜产业高质量发展。