2020年第一场的茶缘读书会在1月4日顺利展开，我们以这个特别的方式迎接新年。本次活动的主题——奶茶，茶与奶二者，在饮食层面很好地代表了农耕文明和游牧文明的喜好和特征，两者合二为一，体现了中西方文明的融汇和发展。

读者专心的听黄老师的介绍

活动开始，评茶师黄英老师与我们分享了奶茶的历史、奶茶制作的原料和关键步骤。听着黄老师娓娓道来，大家不禁为奶茶的悠久历史和演变历程感到惊叹。

精美茶具和奶茶的制作原料

黄老师拉茶

读者调配奶茶

 接下来是现场品尝时间，黄老师拉茶供大家品尝，读者也可以亲自调配奶茶，奶和茶的比例一般为1：3，也可以根据自己的喜好调节比例。我们共尝了两款奶茶：由云南乔木生晒红茶和新疆纯牛奶调配而成的奶茶以及在其上加入咖啡的鸳鸯奶茶，浓浓的奶香和茶香溢满喉间……

读者分享心得体会

最后的交流环节，读者分享了本次活动的心得体会，强调了由奶茶调配中悟出的共性和个性问题。至此，活动完满结束了，让我们相约下一场的茶缘读书会！