药书“本草纲要”中说，茶有提神醒脑，上清头目、下气消食、醒酒解腻、生津止渴、益气力、坚固牙齿等多种作用。随着时代演进，近代的科学研究发现，茶中的生物类黄酮（Bioflavones）活性相当强﹐可以清除自由基，有助于预防心血管疾病与中风的发生，新研究更发现，喝茶对预防慢性病有很好的功效。

或许您喝过很多次白茶，那您知不知道张天福在《福建白茶的调查研究》中指出：“先有小白，后有大白？”小白茶又是什么样的茶？怎么喝更好？喝小白茶的好处有哪些？对小白茶的源产地、品种、储藏、品饮等是否一知半解？

8月21日，来自小白茶发源地的国家高级制茶师、国家评茶技师——胡琼丹老师将带大家一起来认识小白茶，品鉴小白茶，欢迎大家报名参加！

读者可凭报名成功的短信及粤康码进馆，疫情期间，请做好防护措施，戴好口罩参加活动。

 

时间：2021年8月21日（周六）下午2:30-4:30

地点：顺德图书馆一楼顺德区新时代文明实践展示体验馆

嘉宾：胡琼丹（国家高级制茶师/国家评茶技师）

主办单位：佛山市茶文化促进会 顺德图书馆

参加对象：14周岁以上读者

参加人数：30人

报名方式：点击报名，额满即止。

咨询电话：22808600

嘉宾简介

胡琼丹，国家高级制茶师/国家评茶技师，佛山茶文化促进会茶文化讲师，曾任顺德一中（高中部）校本课茶艺老师、顺德中专古典（点茶）茶艺讲师，现任京师励耘学校茶艺社团老师，狮岩茶文化茶艺培训师。