编前语：我们推出《城网视点》评论栏目，表达城网及关心热爱顺德的网友对顺德发展、建设的点滴思考与建议，对顺德的每一个进步鼓与呼，为顺德的每一步发展积极建言献策，希望为这座城市的更加美好贡献我们共同的智慧。

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　　这两天，国外的美食体验家陆续到达，参加在顺德的交流，这是2024年世界美食之都（顺德）城市交流活动的一部分。

　　在顺德，他们昨天已经开始体验顺德美食，感受顺德文化，学习如何放下刀叉，使用筷子。

　　世界美食的交流，首先是对顺德国际接待能力的考验，不同国家、不同宗教信仰，在饮食和禁忌等方面都有很大的差别，多个国家前来，如何做好这一个服务，就很重要地体现了顺德国际化程度和国际容纳的水平。

　　其次是对顺德美食，对中餐文化能很好地对接。当前，顺德推动预制菜出海，开展中餐繁荣计划，顺德美食文化走出去，吸引更多人前来顺德感知、体验。这次创意网络城市的交流，是一种推动引进来、走进来的形式，需要办好。

　　然后是对顺德城市的很好的营销。顺德美食超级IP已经打响，寻味顺德再出发号角已经吹响。用好这个契机来不断推介顺德这座城市，至关重要，并且要推介好。

　　那么，给世界大厨可以推介什么呢？从美食到文化，到城市产品，都是很好的方式，让对方感受到不一样的体验，也是很好的一种宣传。