最新文摘 生活资讯 经  济 健康饮食 科技数码 家庭教育  
 
首页 > 报刊文摘> 经济 >食品“跨界”须有边界

食品“跨界”须有边界

加入时间:2024-06-25 09:16    访问量:1258    信息来源: 保健与生活 2024年12期

  淋上“洗洁精”,用“百洁布”在餐盘上抹上一圈后,被店员放入口中食用……这样的猎奇视频在短视频平台上大量传播。其实,视频里的“百洁布”是一款造型獨特的蛋糕食品,并配以糖浆做的“洗洁精”、奶泡做的“泡沫”,以达到独特的视觉效果。近期,“百洁布”蛋糕、“蜂窝煤”蛋糕、“香烟”糖等多款造型逼真、标新立异的食品在国内一些城市引起一定的关注,一度成为“网红”食品,引来不少消费者专程“打卡”购买品尝。然而,这种“跨界”营销背后却暗藏着诸多风险和隐患。

  一方面,食品“跨界”营销可能会误导消费者。一些商家为了追求新奇和独特,将食品设计成日用品的造型,导致消费者难以区分食品和日用品的界限。这种混淆营销不仅容易引发消费者的误解和困惑,还可能导致误食、误用等安全问题,尤其是对于辨识能力相对较弱的未成年人和老年人来说,风险更大。

  同时,食品“跨界”还可能对未成年人的健康成长产生不良影响。一些造型特异的食品,如“香烟”糖,其外形和包装与真实的香烟相似,可能会误导未成年人,让他们误以为吸烟是一种时尚,从而增加他们日后沾染上吸烟习惯的风险。这种不良的引导对未成年人的身心健康成长是极为不利的。

  食品“跨界”必须有边界。商家在追求创新和独特的同时,也必须考虑到产品的安全性和合法性,以及可能带来的社会影响。首先,商家应该严格遵守相关法律法规和行业规范,确保产品的质量和安全。对于可能引发误解和困惑的产品,应该在标签或外包装上标注提醒字样,明确食品与日用品的界限,避免误导消费者。

  其次,商家应该注重产品的健康价值和营养价值,而不是单纯地追求外观的新奇和独特。食品的本质是为人体提供营养和能量,因此,商家应该在保证食品安全的前提下,注重提升产品的健康价值和营养价值,为消费者提供更加健康、美味的食品选择。

  此外,监管部门也应该加强对食品市场的监管。对于涉嫌混淆误导、虚假宣传的产品要进行整顿和规范,维护市场秩序和消费者权益。此外,还应该加强食品安全教育和宣传,增强消费者的食品安全意识和辨识能力,让消费者能够更加理性地选择和购买食品。

  食品“跨界”是一种创新和尝试,但必须有边界和底线。商家应该注重产品的安全性和健康价值,遵守相关法律法规和行业规范;监管部门也应该加强监管,维护市场秩序和消费者权益。只有这样,才能让食品市场更健康、有序地发展。

上一条:多地谋建第二机场

下一条:超豪华汽车的定制化生意还能火多久?

【返回】【顶部】【关闭】