顺德人直言，万物皆可炸！
加入时间：2024-07-12 10:01 访问量：935 信息来源: 顺德城市网
对于顺德人来说，万物皆可炸！
每次经过炸嘢档，油炸的香气诱惑着每一个过路人。
当食材放入滚烫的油锅当中，滋滋的响声和油炸独有的香气结合起来就让人食指大动，经过烈火热油，淋上秘制的酱汁，酱汁的味道带点花生酱的香味还有酱油的鲜咸味，配着炸物吃简直一流。
每次经过炸嘢档，油炸的香气诱惑着每一个过路人。
当食材放入滚烫的油锅当中，滋滋的响声和油炸独有的香气结合起来就让人食指大动，经过烈火热油，淋上秘制的酱汁，酱汁的味道带点花生酱的香味还有酱油的鲜咸味，配着炸物吃简直一流。
撒上一点辣椒粉，炸鸡翅和辣椒粉搭配在一起，香酥可口的啖啖鸡肉带着些许辛辣的刺激，一口一块脆得掉渣，简直欲罢不能。
图/顺德城市网网友“芬”
图/顺德城市网网友“老牛@”
炸番薯、炸芋头片、炸茄瓜、炸杏鲍菇……酥脆中又不失汁水，金黄酥脆、外酥里嫩的口感，每一种都超爱。
编辑：罗小梅