“五一”期间，一部《寻味顺德》刷爆了顺德人的朋友圈，shundeness成为了一个新词，一锅煲仔饭火爆全城。最地道的美食和最品牌的cctv，造就了全城热议。

　　寻味顺德，寻找顺德最美的味道。顺德是美食之都，美食不仅仅是一种生存之道，更是一种生活方式。寻味顺德，就是寻找顺德最地道的食物，寻找美味的基因。美味来自精心，厨艺来自耐心。最美的味道，总是来自和家人的团聚，寻味顺德，其实是在寻找团聚与和谐。

　　寻味顺德，寻找精心制作美味的匠人。在顺德，美食不仅仅是形而下的，更是形而上的，是一种精神和境界，是庄子所谓的庖丁解牛。懂得美味的人，才是懂得生活的人，一丝不扣，精益求精，是顺德美食的特点。工匠精神，在美食身上体现得淋漓尽致。寻味顺德，其实是在寻味工匠，寻找精致。

　　寻味顺德，寻找传承和创新。固守传统，又不断推陈出新，这是顺德美食不断前进的关键，在继承中创新，在创新中继承。美味，需要时间的验证；美味，也需要适应时代的变迁。顺德人将美食带到了全世界，带入了生活和工作中，在享受美味中寻找合作；越来越多的人来顺德开启美食之旅。美食，是个人的，更是分享的。寻味顺德，既寻找世界的顺德味，也寻找顺德的世界味。寻味顺德，寻找开放创新的顺德。