记录寻味点滴，《寻味顺德》丛书于昨日上午举办了首发仪式，而顺德美食旅游推广联盟也同时成立。
　　为进一步展现顺德美食魅力，推广顺德美食品牌，佛山电视台顺德分台联合广东科技出版社推出了《寻味顺德》丛书，由《寻味顺德》导演刘硕、费牖明以及清晖园博物馆副馆长、顺德历史文化研究会会长李健明，著名美食作家、粤菜文化学者廖锡祥等参与编写。丛书以纪录片内容为基础，从最能打动人心的美食出发，加入顺德学者、民俗专家、美食家的研究成果，图文并茂地展现了顺德人对美食的精雕细琢，以及隐藏在美食背后的历史、传统、生态、文化和风俗。丛书由《舌尖上的中国》总导演陈晓卿撰文作序，每丛书包含三册图书和三张DVD。
　　除了推出丛书，顺德也通过成立顺德美食旅游推广联盟，凝聚行业力量，发挥《寻味顺德》品牌效应，全力推广顺德旅游美食。据了解，顺德美食旅游推广联盟以《寻味顺德》为基点，聚合电视传媒、美食商家、旅游商家以及“网红”人物，重塑“寻味顺德”产业链，在联盟内实现资源共享，共同发展，大众顺德美食宣传推广新力量。
　　“美食文化是顺德文化的重要组成部分”，顺德区委宣传部常务副部长陈宇莹表示，《寻味顺德》摄制团队以及相关单位为顺德带来了一部非常好的城市宣传片，未来顺德将继续与相关行业一道，共同维护并利用好《寻味顺德》品牌，做强美食旅游产业，向外推广顺德。