为期5天的“世界美食之都”——2016顺德（华侨城）美食节于4日晚上10点正式闭幕，主会场德胜广场的撤展、清洁工作进展如何？昨天早上，记者来到现场，发现已有工作人员在清拆展位的横架、展板，预计一周内可以还一个干净、整洁、休闲的德胜广场给市民。
    从前天晚上10点开始，美食节的商家们就陆续撤展，一直忙活到昨天凌晨1点，所有商家才算把冰箱、炉具等相关物品搬离广场。其间，广场广播在指挥商家撤展，整个过程十分顺利。
    “很抱歉这么晚都在广播，给附近的居民小区造成不便，深表歉意。”昨天早上9点，喧嚣了多天的德胜广场一片安静，只有10多位工人在清拆展位，组委会相关负责人向记者表示，商家昨天凌晨全部撤展之后，展位已经没有任何物品了，水电供应也全部停止。
    记者看到，10多名工人正在高高的展位钢桁架上，有序地拆除电源、招牌和铝合金帐篷。一些清洁工将拆下来的招牌、纸板、地毯等物品搬上工具车拉走。电力公司的员工也将整理好的电线搬运上车。拆除及搬运展位的横架、展板等工作，预计4天内可以完成。广场周围，清洁公司新美丽环境的十几位员工则将垃圾桶的垃圾清理、搬走。
    接下来的就是清洗广场的垃圾、油渍等工作了，这项工作预计要3天时间。本届美食节的保洁工作由新美丽环境公司负责。美食节期间，该公司每天都派出100多名保洁人员负责卫生工作。待3天后展位横架、帐篷拆卸全部完成后，他们将对广场开展彻底的清洁消毒工作，包括喷洒清洁剂、清洗地板等。
    昨天现场的一位清洁工向记者介绍，前几天他们配合清拆工作，等清拆完展位后，他们将用清洁剂清洗广场地板，然后用高压水枪冲洗几遍，直到无任何油渍为止。“对广场里面和周围的每一个角落、每一块地砖、每一处花草、每一条小溪，我们都要检查清楚，绝不留下任何垃圾”。
    5天来，“世界美食之都”——2016顺德（华侨城）美食节共迎来世界各地的食客约135万人次；总销售额突破4000万元，比上年增长500多万元。警察、保安人员、保洁人员以及市场监督检查、消防、交通、供电、供水等部门工作人员，义工及组委会值班人员等通力协作，确保了本届美食节安全有序、文明整洁、顺利进行。