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    “三八”家庭厨艺同乐日在升平社区举行
    发布时间:2017-03-03    信息来源: 珠江商报
      昨日,由大良升平社区计生协会举办,一年一度的“三八”家庭厨艺同乐日在升平社区东明文化广场举行,活动共吸引21组家庭参赛,近400位街坊“撑场”围观。
        一大早,升平社区东明广场香气扑鼻。爆香、翻炒,美食佳肴色、香、味俱全。师奶厨神架势十足,使出浑身解数,煮出拿手好菜。据介绍,味感、质感、观感、营养卫生、创新是本次评分的五个重点,其中居民娟姐一道“百鸟归巢”,最终得到全场最高分。娟姐说,自己已经第三次参加社区的烹饪比赛,感谢社区举办厨艺大赛为家庭煮妇提供一个展示及交流厨艺的机会。
        烹饪比赛上,还有来自龙的酒楼及君莱酒店的名厨现场进行烹饪展示,吸引不少街坊拍照及学习。另外,本次活动所制作的菜肴均会留给现场街坊品尝,真正做到厨艺同乐的目的。活动现场,还设有免费健康体检、科学育儿咨询、计生政策宣传及知识有奖问答活动、美食等摊位。升平社区党委书记张继忠表示,举办“三八”家庭厨艺同乐日,目的是挖掘民间厨神,同时也为街坊们打造一个展示、交流的平台,营造和谐邻里关系。