14日早上7点，记者跟随均安食用农产品快速检测实验室的检测员到豸浦市场进行日常抽检。均安食用农产品快速检测实验室自今年5月份运行以来，共计抽检蔬菜样品1600多批次，处理不合格蔬菜样品7批次、水产品4批次，销毁农残蔬菜150公斤、药残鲩鱼30公斤。
　　抽检过程中，检测员何家劲告诉记者：“有个别档主不太理解我们的工作，但大部分档主都很愿意配合我们的抽检。”档主康小姐表示，自己拿回来的菜，不仅是要卖给别人吃的，同时自己也吃，所以会尤其重视自己所卖的蔬菜是否安全。
　　如今，均安共有13个菜市场，由于镇内的食用农产品来源复杂，检测人员每日都会对全镇农产品交易市场开展例行抽检，检测的蔬菜样品和水产品每天多达60多份，覆盖了当季的大部分蔬菜、水产种类。每天早上10点前，监测人员会将监测结果上传到智慧食药监企业云平台，并会及时公布在实验室外的LED显示屏上，保障群众的消费知情权。实验室还会进行季度重点抽检和专项突击抽检，接受群众、企业单位的送样检测任务，并会在重大节假日期间加大抽检力度。假如监测到不合格的食用农产品，他们会及时通知经营者暂停销售并联系相关部门进行处理。市民蒋小姐认为，这样的抽检行动大大地提高了她对均安食品安全的信心。
　　顺德区市场监督管理局均安分局的工作人员告诉记者：“均安在食品安全问题上，单是检测一份鱼类样品的投入就远高于一条鱼本身的价值。”为了进一步加强对均安食品安全问题的把关，政府特意还为实验室添置了阴凉柜和干燥柜等一系列的专业设备，均安实验室成为顺德区食品安全检测设备最齐全的乡镇政府实验室。