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    温情的家宴,感觉就像回到了家乡顺德
    发布时间:2018-05-28    信息来源: 顺德城市网
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    温情的家宴,感觉就像回到了家乡顺德



    来自五湖四海的“顺德公”欢聚一堂,共赴家宴、共叙乡情


      2018年5月25日下午18时半(当地时间),大洋彼岸加拿大温哥华,富大海鲜酒家——当地能摆围餐最多的餐厅,此时已经迎来一种它不常见的热闹。世界顺德联谊总会第十一届恳亲会欢迎晚宴暨顺德美食品鉴夜就在这里举行。


      晚宴现场,中国驻加拿大温哥华总领事馆副总领事王承军,广东省广府人珠玑巷后裔海外顺德联谊会创会会长、广州原市长黎子流,顺德区委副书记、区长彭聪恩,区政协副主席黄燕霞、加拿大温哥华顺德联谊会会长何健等参加。

      预计1000人的晚宴,多了不少“突然而至”的宾客,显得有些吃紧,经过一番调整、增加、安排,才勉强让所有的人都有了位置。这或许是这些在各地占有一席之地的“顺德公”们参加过的最拥挤的宴会,但也一定是最舒服的聚会,因为它是世界顺德人温情的家宴。
      
      “你系边度过来?”“你又系边度?”不下三分钟,一桌人便立马熟悉了,不需要任何缓冲,便相谈甚欢。

      “我是勒流人,在香港出生,1972年就到了加拿大,46年了,我现在年年回顺德的。”、“恳亲会第一次在温哥华举办,我们盼了很久啊,很高兴很高兴!”、“顺德发展得好快啊,每次回去都有新变化,我很骄傲。”……今年77岁的加拿大温哥华中华会馆中文书记廖永胜见到笔者,有点刹不住话匣子,屡屡被节目声音打断,他也一点没打算“放过”笔者:“刚刚还没聊完,我们继续聊……”

      “哇,我真的觉得我回到了顺德!”法国留尼旺南顺联谊会会长陈淑思离开家乡34年,此时此刻看到的是来自五湖四海的顺德家人的面孔,听到的尽是那熟悉的一字一句的“德语”,尝到的是家乡厨师特地带来的顺德味道,她有点抑制不住自己的激动心情。“我把女儿也带来了,应该让她最强烈地感受家乡。”从留尼旺到毛里求斯到香港,最后到温哥华一路20多个小时的辗转辛劳,在这一刻又算得了什么呢?

      这样温馨的一幕幕,在今晚的恳亲会欢迎宴会上一直上演。乡音、乡味、乡情,将四海顺德人的心紧紧地拢在了一起。



    彭聪恩表示,恳亲会既是顺德乡亲维系的重要载体,也是顺德走出国外展示自我形象的平台


      正如台上,来自顺德的娘家人正在表达着思念、感激和期待,顺德区委副书记、区长彭聪恩一口家乡话让乡亲们倍感亲切:“这是顺德恳亲大会历届以来,海外乡亲聚集最多的一次,顺德有今天,感谢顺德乡亲对家乡的支持!”

      彭聪恩表示,恳亲会既是顺德乡亲亲情维系的重要载体,也是顺德走出国外展示自我形象的平台。“优秀文化展示、顺德美食品鉴、全球路演、顺商大会、青年创新创业论坛……这是顺德经济发展、文化繁荣、社会和谐的自信,也是家乡与广大乡亲继续谋求合作的诚意。”彭聪恩说,改革开放40年,顺德经历了跨越式的发展,有足够的自信主动走出去,展示自我风采,吸收先进理念,吸纳高层次人才,继续发奋图强实现新的发展,以此回馈世界乡亲。

      目前,顺德有50万海外乡亲,分布在世界58个国家和地区。他们当中有富可敌国的商贾,有执掌国家政权的政要,也有普普通通的人家。但他们都有一个共同的特点,那便是爱国爱家,心系顺德。数百年过去,乡土情意延绵不断,与顺德携手共进的心,也一直坚定。

      当地时间5月26日,恳亲大会将举行开幕仪式、发现顺德全球路演、世界顺商年度大会、顺德青年创新创业论坛、世界顺德联谊总会妇女部交流会等重磅活动。(海梅 发自加拿大温哥华)

    ▇美食链接

    三道从顺德“飞”来的纯正乡味



    从家乡“飞来”的美食,勾起乡亲浓浓乡思


      欢迎晚宴上最受人欢迎的美食莫过于这三道了:凤城四杯鸡、姜葱焗龙虾、鱼腐扒菜胆。

      一道龙虾上来,加拿大乡亲廖永胜就想立即尝一尝,夹起一块放进嘴里,随即一副满足感便写满了脸上。“这个味道真的好,我们顺德的厨师就是了不起。”他还跟笔者分享,这些年在温哥华渐渐难觅正宗的顺德味道了,“今日一尝,还是顺德好啊!”

      这三道菜可谓诚意十足,由顺德名厨罗志坚、马澄根、何锦标特地从顺德飞到温哥华主理,就为了让上千位顺德乡亲尝尝来自家乡的纯正的味道,也让他们感受顺德“世界美食之都”的骄傲。事实上,将美食作为顺德国际形象大使的做法已持续了多年,去了许多国家和地区,也为顺德结交友好城市发挥了重要作用。