7月8日，澳门烹饪协会举行成立两周年庆祝晚会，顺德区饮食协会会长卢远森应邀参加。据悉，澳门烹饪协会将于今年10月举办中国美食之都荟聚濠江系列活动，顺德与成都、澳门三个被联合国教科文组织授予了“世界美食之都”称号的城市将共同推动美食文化交流。
　　在澳门烹饪协会成立两周年庆祝晚会上，顺德和成都、澳门就美食之都荟聚濠江系列活动达成了合作协议，对活动流程形成共识。这是继6月18日三个“世界美食之都”首聚顺德之后，三地进一步深化合作交流。卢远森认为，澳门是我国重要的旅游城市，也是粤港澳大湾区的重要区域，是顺德美食文化走出去向外推广的重要窗口。
　　中国美食之都荟聚濠江系列活动将于2018年10月13日至10月21日期间在澳门举行，活动主要邀请成都、顺德、澳门三地名厨以及烹饪业界趐楚一同聚集澳门，以美食慈善宴为主旨，配合以美食论坛和美食文化的书画展览为衬托，结合三地美食文化互动，互相影响，让广大澳门市民及旅客更进一步了解上述三个“世界美食之都”的美食文化内涵。届时参加活动的还有香港、新加坡和马来西亚等地区，是一次重要的国际性交流大会，也是顺德再一次向国际展示美食文化的重要机会。对于推动顺德美食文化和旅游形象方面具有正面的作用。