15日下午,“全民皆厨凤城领先——2018鲜厨私房大赛”总决赛在顺德美食文化体验中心上演巅峰对决,30组民间烹饪高手全面角逐“私厨王者”殊荣。
总决赛现场,来自五湖四海的男女老少共30组决赛选手各显神通,纷纷亮出各自的看家本领,煎、炒、蒸、焗、焖,顺德美食文化体验中心香飘四溢。
自大赛6月24日正式启动以来,吸引了百余人报名参赛。主办方初步选出60名选手参与本次大赛,参赛选手遍布整个粤港澳大湾区,展示了大良作为中华餐饮名镇的胸怀及开放。总决赛上,参赛选手的烹饪菜式以传统或创新粤式热菜为主,限时40分钟。
总决赛的前三甲将代表大良分赛区参加“第十三届顺德私房菜大赛总决赛”,并将代表凤厨外出进行厨艺交流活动,为凤厨代言。