日前,由大良街道金榜社区妇联、金榜社区计生协会、金榜社区团支部联合举办的第二期“巧手制牛乳、非遗齐传承”暑期培训班,共吸引70多位家长和小孩参与。
为传承和弘扬大良金榜特色奶制品“金榜牛乳”的制作技术,今年“三八”节期间,由金榜社区党委牵头,社区妇联向顺德区第五届3861公益创投项目组递交了申请题为“巧手制牛乳、非遗齐传承”项目。金榜社区主办方发动身边的亲朋好友和社区内的热心企业,通过3861网络平台众筹方式筹集到了一笔启动资金。随后,由社区妇联、社区计生协会、社区团支部联合,举办了第一期“巧手制牛乳、非遗齐传承”暑期培训班,活动当天吸引了40多位家长及小孩参与。
第二期活动日前举行,吸引70多位家长以及小孩参加。主办方请来了著名的牛乳制作师傅欢姐,向大家介绍了牛乳的由来及发展史,现场亲自示范牛乳的制作过程及技巧,参与者反响积极。家长们纷纷表示,活动很有意义。
主办方有关负责人表示,活动旨在传承牛乳制作技术,并面向社区居民举办一个寓教于乐的活动。同时希望孩子们能放下手中的电子产品,多与家长们参加亲子活动,提升家庭成员们的亲子关系。