昨日，记者从龙江镇政府获悉，“龙江东头烧肉”商标持有人正式将该商标无偿转让给龙江镇政府，将有助于进一步整合各方资源，擦亮龙江这一美食品牌。

　　“东头烧肉”在20世纪70年代诞生于龙江里海片区，凭借考究的选材、特别的烤制手法、严谨的供需以及出品色靓味香、皮脆不韧，深受消费者喜爱。2015年，“龙江东头烧肉”联盟标准正式诞生，促使其安全生产标准化、现代化，为其打造区域品牌提供了充分的保障。今年9月，东头烧肉制作技艺经各镇街和相关单位推荐、申报，专家评审和社会公示认可，正式被列入第七批顺德区级非物质文化遗产项目之一。

　　龙江镇党委委员黄勇基表示，区域商标是区域品牌的权利基础，2011年，刘绍华率先注册了“龙江东头烧肉”商标，使地方品牌得以保护，如今，他将该商标无偿转让给龙江镇政府，为“龙江东头烧肉”品牌发展提供了先决条件，对区域特色品牌的培育，乃至将特色优势转化为经济优势，促进地方经济发展都有非常重要的意义。

　　黄勇基说，今后，龙江镇政府将会加大“龙江东头烧肉”区域品牌的保护，发挥部门联动协调作用，依托相关部门职能，促进该品牌的提升、壮大和推广应用。