“走进春天 美食盛放古村落”——2019勒流“乡村振兴”美食文旅节将于30日开幕
发布时间:2018-12-25 信息来源: 珠江商报
2018年即将结束,在辞旧迎新之际,勒流将于元旦期间举办“走进春天 美食盛放古村落”——2019勒流“乡村振兴”美食文旅节,邀请市民群众赴一场美食文旅盛会,在游玩中感受过去一年勒流美丽文明村居建设取得的成果。
勒流是著名的岭南水乡,优越的自然生态环境和深厚的历史文化底蕴是勒流乡村的特点。近年来,勒流通过挖掘和扶植,培育了一批美丽文明示范村居,如黄连社区、江义村、龙眼村和富裕村,成为外界了解勒流乡村建设和文化建设的重要窗口。
今年,勒流选取千年古村落黄连社区作为2019“乡村振兴”美食文旅节的主场地,围绕“匠心美食”“匠心文化”“匠心旅游”三大主题,设计了众多富有勒流文化特色的活动,让游客在品尝地道美食、体验非遗民俗、饱览古村落美景中感受勒流美丽文明村居建设的成果,以及勒流坚定实施乡村振兴战略,借助优质乡村资源发展文旅产业的决心和诚意。
勒流是中华美食名镇,餐饮业之发达,厨师数量之多、饮食文化底蕴之深有口皆碑。黄连社区更是有名的厨师之乡,大头华烧鹅、黄连古法蒸猪、甄添记冰花梅酱远近闻名。元旦期间,勒流不仅在黄连古庙公园准备了一连三天的美食文旅节以飨市民游客,还将在30日美食文旅节开幕当天上午举办“寻味顺德 味在勒流”第二届勒流“金镬铲”厨艺争霸赛决赛,一展勒流美食文化的深厚群众基础。
勒流也是有名的民间艺术之乡,翰墨丹青、国家级非遗“广绣”、省级非遗“龙眼点睛习俗”等为人熟知。值得关注的是,今年入选第七批顺德区级非物质文化遗产项目的黄连仓沮信俗和黄连龙虱游艺,将在美食文旅节上进行展示。届时,游客可以体验抬轿,从先蚕庙抬至仓沮圣庙;在仓沮圣庙上香敬造字先师;在黄连涌口观赏龙虱游艺。与此同时,活动期间还将举行郭子良师友画展、邮票展、广绣展、灯谜竞猜等活动,丰富游客的体验感。
这是一场融合美食、文化、美景的盛会,是市民群众认识勒流乡村,了解勒流文化的好机会。2018年12月30日至2019年1月1日,2019勒流“乡村振兴”美食文旅节约定您。
“吃货”征集令
免费试吃 当评委 带您玩转美食文旅节
福利来了!30日当天,珠江商报网易直播团队将带领“吃货”网友玩转2019勒流“乡村振兴”美食文旅节,现公开征集3名“吃货”,快点来参与吧!
吃货权利:①获得免费试吃资格。活动当天,网易主播将带您逛遍美食文旅节现场,品尝勒流地道美食。②担任大赛评委。您将作为第二届勒流“金镬铲”厨艺争霸赛决赛的大众评委,跟5位专业评委一起现场试吃所有参赛菜式,评选出“最佳人气奖”3名。
参与方式:即日起至12月28日12:00,扫描二维码,关注“匠心勒流”微信公众号,回复关键词“吃货”,获取相关文章。在文章留言栏写下您对活动的期待,并发动身边朋友为您的留言点赞。留言点赞数排名前3的网友,将获得参与资格。
(注:活动实际情况以匠心勒流推文为准)