顺德厨师协会踏上新征程
发布时间:2019-09-09 信息来源: 珠江商报
顺德厨师协会上周成功地进行了第五届换届选举及理事会就职仪式。顺德十大名厨连庚明当选为顺德厨师协会新一届理事会会长,原会长罗福南改任新一届理事长,广东省烹饪协会副会长龙仲滔等受聘担任名誉会长。
顺德厨师协会以连庚明为“班长”的新领导班子得到了社会各界的大力支持,成功地团结了更多的顺德厨师入会。常务副会长成员从原来的7人增加到13人,分别是冯永波、何锦标、李祐枝、吴南驹、马澄根、王福坚、梁路明、何君勉、孙永康、叶志光、黄剑雄、李耀芬、钟润超。副会长更是多达54人。
在如今新的形势面前,顺德厨师协会新任会长连庚明表示,将接过神圣的使命,带领协会努力进取,开拓创新与全体会员一起共同努力,为协会的繁荣与发展作出贡献。未来将继续开展厨艺培训及交流活动,全面提升会员的烹饪技艺;坚持不懈推广顺德美食,积极配合政府进行顺德饮食文化的推广和传承;与外界紧密沟通,多组织外出参观学习,鼓励会员参加各领域的厨艺比赛;稳健发展“名厨学堂”,打造厨艺培训第一平台,配合“粤菜师傅”工程项目;与餐饮相关行业紧密沟通,相互交流,并建立战略性合作伙伴关系,共同推动顺德餐饮文化的发展。
中华金厨奖得主、中国烹饪大师、广东烹饪协会副会长、顺德十大名厨、大良美食旅游促进会常务副会长兼秘书长龙仲滔表示,顺德餐饮同行将全力支持顺德厨师协会的工作,共同努力促进顺德美食再上一个新台阶,共同擦亮顺德世界美食之都这块金匾。