粽子节即将来到，各大超市商铺、餐饮店都纷纷摆出了各式各样的粽子。这些粽子质量如何？为切实保障市民端午节日期间饮食安全，日前，顺德区市场监管局组织开展端午节前食品专项抽检。

　　本次抽检覆盖了全区10个镇街，共抽检了粽子57批次。本次抽检委托广州海关技术中心、广州广电计量检测股份有限公司、精益和泰质量检测股份有限公司进行抽样检验。总体抽检的合格产品56批次，不合格产品1批次，不合格产品发现率为1.75%，表明全区的应节食品安全状况良好，请市民放心购买。对于不合格食品，顺德区市场监管局将进行后续核查处置。

　　顺德区市场监督管理局提醒消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，应当注意通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证；对于真空包装类和速冻类的粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用；食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热；另外，食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热。

粽子质量抽检情况