促进美食与旅游文化深度融合
发布时间:2020-08-12 信息来源: 珠江商报
大良美食旅游促进会近日举行第一届第二次会员大会,共建顺德餐饮业发展新平台,共商顺德餐饮业发展未来。
大良街道党工委委员、经科局局长潘卓辉,顺德区工商联副主席林小波,大良美食旅游促进会会长张志标等领导,以及顺德饮食业大咖们出席了大会。张志标对2019年促进会工作进行了回顾。在过去的一年,促进会快速建立防疫防控统一战线,健全发展机制,提升文化内涵、多维度交流合作发展,共建美食旅游文化圈经济、强化学习行动意识、引领培育既有颜值担当又有实力的美旅人,促进会管理也向着专业化、标准化、职业化迈进。
与此同时,大会评选出广东顺德华侨城实业发展有限公司、广东富萌餐饮集团等11家优秀会员单位,会员单位就促进会新增名誉会长1位、新增顾问3人(西餐顾问1人、粤菜顾问1人、文化顾问1人)、理事会新增及晋升单位、凤城老字号项目、自律诚信活动项目、大美旅小程序、章程完善修订和食材采购平台作举手表决。大会还举办聚势共赢高峰论坛,就疫情下的餐饮旅游业发展探索。
未来,大良美食旅游促进会将继续以“美食”为带动,促进美食与旅游文化深度融合,建立大良餐饮旅游企业的交流合作新平台,为发展大良及顺德的餐饮旅游行业发挥积极的作用,共同为擦亮顺德美食品牌而奋斗,带领大良餐饮旅游业创建优质的大良美食旅游服务平台,推动大良更好地融入粤港澳大湾区世界级旅游目的地建设,助力顺德全面高质量发展,进一步擦亮顺德“世界美食之都”金字招牌,打造中国餐饮的世界名片。
其中,加速寻味顺德特色小镇的推进、加快粤菜师傅推广、开展公益大讲堂、创建顺德区文明城市形象工程推进、加快推进凤城老字号建设、打造自媒体网红等都是大良美食旅游促进会下阶段的工作重点内容。