郭文海(左二)陪同张宝娟(左三)参观顺德国际美食文化交流中心。
8月22日和23日,江苏省扬州市政府代表团到顺德考察交流“世界美食之都”建设工作。佛山市委副书记、顺德区委书记郭文海表示,顺德和扬州同是“世界美食之都”,期望两地加强交流合作,共同放大“世界美食之都”品牌效应,推动两地共赢发展。
顺德是粤菜的主要发源地,扬州是淮扬菜的主要发源地;顺德是中国厨师之乡,扬州同样形成了较为完善的厨师培训体系……2019年,扬州市被联合国教科文组织评为“世界美食之都”,顺德和扬州两地间的美食文化交流又增添了新的主题。
在顺德博物馆,区委常委唐磊晶(前排左二)向张宝娟(前排左三)讲解顺德的发展历程。
在顺德考察期间,扬州市委副书记、市长张宝娟率领扬州市政府代表团,先后考察了顺德区博物馆、顺德华侨城欢乐海岸PLUS夜经济项目、顺德美食文化体验中心等地,重点了解了顺德美食集聚区建设情况。双方还在华桂园召开了“世界美食之都”建设工作交流座谈会。
座谈会上,张宝娟对顺德在扬州申报“世界美食之都”过程中给予的细心指点和极大帮助表示由衷感谢,期望学习借鉴顺德在“世界美食之都”建设方面的经验和做法,进一步深化两地交流合作。
郭文海向代表团简要介绍了顺德美食特点、美食之都建设,以及村级工业园改造、推动高质量发展、践行新发展理念等各方面的情况。郭文海说,每到周末、节假日,不少游客专门前来“寻味”顺德,充分体现了美食文化强大的吸引力和影响力。顺德正在积极探索建设美食集聚区,将美食与其他文旅项目统筹发展,满足市民、游客“一站式”尝遍顺德美食的愿望。同时,强力推进村级工业园改造,优化城乡发展,树立“世界美食之都”良好城市形象。
郭文海表示,顺德和扬州同是“世界美食之都”,包括扬州在内的长三角城市一直都是顺德学习的榜样。要充分利用好两地的美食节等活动平台与载体,加强交流合作,共同放大“世界美食之都”品牌效应,推动两地共赢发展。
顺德区委常委、宣传部部长唐磊晶陪同考察并参加了座谈会。