名菜当问名厨，名厨当看名店。“世界美食之都”——2020顺德（顺控集团）美食文化周活动启动在即，作为活动的重要内容之一，2020第三批“世界美食之都——顺德美食示范店”评选结果昨日新鲜出炉。
　　从2015年起，顺德开始评选“世界美食之都——顺德美食示范店”，选出的示范店须是最能代表“顺德味”的餐企，相当于“顺德美食向导”。2020第三批“世界美食之都——顺德美食示范店”经过由省级烹饪高级考评员(裁判员)等权威人士组成的评委会进行资格考察和实地评审后，北滘聚福山庄、德云居饭店、朗晴居海鲜酒家等30家店获评“顺德美食示范店”，加上此前评选的20家示范店，目前“世界美食之都——顺德美食示范店”共有50家。
　　全国工商联餐饮业委员会主席团成员、顺德区饮食协会会长卢远森表示，今年，顺德将继续推动餐饮企业品质提升和内涵挖掘，评选“世界美食之都——顺德美食示范店”，将进一步提升行业发展水平，扩大餐饮品牌影响力。