9月12日下午，一节别开生面的课堂——“我们的节日·中秋节”顺德美食历史文化活动在顺德拔萃实验学校举行，230多名学生被顺德丰富的美食文化“征服”，被顺德美食师傅的精湛技艺“震撼”。
　　活动上，顺德美食历史、李禧记百年家族史以及虫崩虫少的独特故事，吸引了顺德拔萃实验学校师生的关注。“了解顺德美食历史对我们现实生活有何意义”“大良虫崩虫少制作难吗？”“李禧记大良虫崩虫少在顺德名气很大，北方有多少人了解它”“传承人会把这份事业传播到世界吗？”……在互动环节中，通过学生向嘉宾提问、嘉宾提问学生抢答等形式，学生们在论坛上受益匪浅。
　　最令孩子们开心的是，参与提问、抢答的十多名学生获得了虫崩虫少制作体验活动的参与资格。论坛结束后，李禧记虫崩虫少第四代传人李学雄、第五代传人李锦烽为学生们展示了虫崩虫少制作技艺。
　　“举办这样的活动，可以拉近学生与传统文化的距离，增强学生对顺德本土文化的认同感。”顺德拔萃实验学校德育主任卞林俊表示，本次活动以中秋节为媒介，回顾顺德美食文化史，以李禧记大良虫崩虫少百年历程作为探讨话题，进行了热烈讨论，师生们在论坛上受益良多。
　　当天，顺德区李禧记学雄食品厂向顺德拔萃实验学校师生捐赠1700份中秋礼品。这份礼品一式四小盒，里面有大良虫崩虫少、合桃酥、杏仁饼、鸡仔饼，全部是顺德知名手信产品。