农贸市场是城市最具“烟火气息”的地方,它关系着群众“菜篮子”的安全。农贸市场升级改造连续两年被列入顺德区十大民生实事项目,受到社会群众的高度关注。
顺德农贸市场升级改造已全部完成
区市场监管局始终把增进民生福祉放在工作首位,全力推进升级改造。目前,全区在营166个农贸市场升级改造已全部完成,提前完成三年工作目标,其中43个市场获评佛山市“星级市场”,为五区最多,成功建设一批硬件设施齐备、综合管理完善、消费满意度高的现代化农贸市场,有效将群众“呼声”变成“掌声”。
农贸市场“换新颜”,软、硬件全面提升
据了解,改造后的农贸市场面貌“焕然一新”:应用全市统一的农贸市场标识和招牌,翻新外立面,美化市场外观;内部装饰现代、灯光靓丽、色调和谐,环境面貌进一步提升,为顺德城市形象添砖加瓦。
农贸市场内档位按干湿分离、生熟分离的原则,划分了果蔬、水产、熟食、肉蛋、活禽、日杂等区域,各功能业态区域通过吊楣的颜色进行差异化设计,清晰地指引群众。
市场布局科学、干净卫生
场内的通道地面、供水、供电、排污、通风系统进行全面升级,购物通道宽敞明亮、干净整洁,再无臭味异味。不仅如此,农贸市场还设置无障碍通道、无障碍卫生间、休息区以及母婴室等人性化设施,保障特殊人群的通行安全和使用便利。
“三防”设施完善,有独立空调、冷柜和紫外消毒灯,专间门和食品传递窗为自动闭合式,避免粉尘蝇虫污染食物,经营户持健康证上岗,公示证照和进货票据。
每天抽样检测蔬菜农药残留
活禽区相对独立,档口内部设置抽风口,并符合储存、宰杀、销售三分离要求,售卖处无明显异味,严格落实“1110”制度并公示检疫合格证明。
市场检测室每天抽样检测蔬菜农药残留,守好食品安全关;场内安装监控摄像头,配备消防器材,应急疏散指示标志清晰;设置公平秤和消费维权服务站,及时处理群众的投诉举报。
“五个加强”抓实抓好农贸市场升级改造
区市场监管局紧紧抓住市场开办方这个关键点,通过“五个加强”,有效化解市场开办方主动改造提升意愿不强这一突出难题,撬动社会投资3.49亿元,在硬件设施、软件管理两个方面双管齐下,实施“一场一策”改造。
“一场一策”推动农贸市场改造
顺德严格落实区委、区政府抓好民生工程的工作部署,成立升级改造工作专班,建立区领导靠前指挥、市场监管部门统筹推进、相关职能部门共同参与的工作机制。区镇两级市场监管部门多次集中动员、定向约谈市场开办方和业主,打通“不愿改”的思想堵点。
为推动农贸市场改造,顺德还出台《顺德区农贸市场升级改造奖励办法》,从整体建设、重点区域改造、规范化管理、标杆示范等方面对完成改造的市场给予差异化奖励,掀起农贸市场升级改造热潮,并制定配套验收标准,引导农贸市场对照标准高水平升级改造,已有94个市场获得相应的奖励。
顺德还通过建立农贸市场“红黑榜”制度,强化评比制度,每季度评选出“优秀”“落后”农贸市场名单并向社会公布,引导消费者“用脚投票”。
顺德强化农贸市场监管执法
与此同时,顺德区强化监管执法,每月组织多个执法部门对重点市场进行联合检查,严肃查处市场内违法违规行为;约谈市场开办方指明整改要求并跟踪落实;加强标准引领,在全市率先制定《农贸市场升级改造规范化实施指南》,图文并茂、统一规范指导市场改造场内布局、配套设施、消防安全、食品安全、环境卫生等关键事项。
运用“大有大改、小有小改”的工作思路,顺德先创特例、再创范例,在旧改重建、翻新优化、提级升档等多种升级改造模式中形成盈信街市等一批示范市场,为其他市场提供借鉴经验。在改造中,顺德还特别设置党建宣传栏,宣传党和国家大政方针;倡导市场党员亮出身份,带头诚信经营。大良、龙江等镇街多个市场融入当地龙舟、饮食等文化元素,让市场文化气氛更加浓厚。
值得注意的是,借助农贸市场改造契机,顺德推行计量器具“四统一”管理模式,全面设置“公平秤”,并有92个市场统一配置计量器具4985台,基本解决长期困扰消费者的“短斤缺两”问题;在农贸市场推广放心消费承诺,累计75个农贸市场、3094家市场内商户加入放心消费承诺,让群众消费无后顾之忧。