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    顺德人直言,万物皆可炸!
    发布时间:2024-07-12    信息来源: 顺德城市网
            对于顺德人来说,万物皆可炸!

            每次经过炸嘢档,油炸的香气诱惑着每一个过路人。

            当食材放入滚烫的油锅当中,滋滋的响声和油炸独有的香气结合起来就让人食指大动,经过烈火热油,淋上秘制的酱汁,酱汁的味道带点花生酱的香味还有酱油的鲜咸味,配着炸物吃简直一流。

            撒上一点辣椒粉,炸鸡翅和辣椒粉搭配在一起,香酥可口的啖啖鸡肉带着些许辛辣的刺激,一口一块脆得掉渣,简直欲罢不能。

                                                                                                

                                                                                                                                                                    图/顺德城市网网友“芬”

                                                                                                                                                                  图/顺德城市网网友“老牛@”

    炸番薯、炸芋头片、炸茄瓜、炸杏鲍菇……酥脆中又不失汁水,金黄酥脆、外酥里嫩的口感,每一种都超爱。

    编辑:罗小梅