夏天最爱的就是那一口小龙虾了。这美味可口的香辣小龙虾在家也能做，一起来试试吧。

准备食材：小龙虾、大葱、姜片、蒜片、啤酒、小龙虾调料、干辣椒、豆瓣酱、香菜

做法：

1.将小龙虾处理干净，去掉虾线和虾头；

2.将锅烧热，倒入足够的油，等待油热后将小龙虾炸至变红捞出备用；

3.锅中留下底油，油温5成热时下干辣椒、大葱，姜片和蒜片进行爆香，再加入豆瓣酱和小龙虾调料进行翻炒；

4.放入炸好的小龙虾翻炒均匀，倒入一罐啤酒后加入适量清水，烧开后转中小火焖煮15分钟。

5.最后大火进行收汁，加入香菜就可以出锅了。

编辑：李思雨