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    水果好像坏了还能吃吗?教你吃还是扔→
    发布时间:2024-08-07    信息来源: 顺德城市网
    又到了水果丰收的季节,小伙伴们见到了很多奇怪的水果,黑丝芒果、豹纹芒果、酒味榴莲……

    夏天吃水果,既能清凉消暑,又能解渴补水。

    所以很多街坊都喜欢一买就一大兜。但水果放的时间一长,可能或多或少会有点烂,有的还会长小霉点。咱们本着“不浪费食物”的原则,就把坏的那部分削掉,剩下的部分还是照常吃。但这种做法真的可行吗?

                                                  

    我们总结了一下,可以放心吃的是:透明山竹、火龙果、果核有白色晶体的李子、粉色西瓜、畸形的草莓、樱桃、有酒味的榴莲;千万不能吃的有:豹纹芒果、变黄的山竹、黑色核的桃子、发红的甘蔗、发紫的椰子、发霉的水果。

    再教教大家如何科学储存水果↓↓

    根据水果特性:

    ■ 苹果、梨、杏、桃、芒果、李子、柿子、香蕉、西瓜、番茄、猕猴桃:买回家后放在室温成熟变软后就可以吃了;成熟变软后可以放进冰箱保存,吃前拿出来。

    ■ 柑橘类、葡萄、荔枝、樱桃、菠萝、草莓:买回家后最好直接放进冰箱,最好用纸袋包装,吃前再拿出来。

    不要反复放入冰箱

    水果从冰箱取出后,应该尽快吃掉,不要重复放入冰箱—取出—再放入的过程,这样会加速腐烂。

    没成熟的水果别放冰箱

    没成熟的水果最好别放冰箱,因为没熟的水果一旦受到冷害,就不能正常成熟了,即使再拿出来放在高温下也不行了,比如芒果、香蕉、菠萝、番木瓜都有类似的特点。

    避免挤压

    水果不要堆放在一个箱子里,避免相互挤压,要把已经软熟的先吃掉,有病斑或霉变的马上拿出,避免传染给其他水果。

    当然最健康的方式是现买现吃,吃多少买多少,既营养健康,也不会浪费。


    编辑:周楚仪

    来源:综合整理