随着秋季的到来,干燥的空气将会慢慢盖过湿热的空气。一些朋友可能会出现口干舌燥、干咳少痰、皮肤干燥等症状,如果你已经有上述症状那说明你该“养肺润燥”啦~
想要“养肺润燥”首先要牢牢把握一种水果。没错,那就是——梨!
图源顺德城市网摄影俱乐部慧影
梨中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等成分,具有化痰、镇咳、平喘、抗炎、抗衰老、预防癌症等作用。在秋季适量吃梨可以为身体提供滋润缓解干燥带来的不适。下面这些做法可以试试:
川贝冰糖梨
做法:川贝粉5克,雪梨1个,冰糖适量。将梨去皮、核,切片,同川贝、冰糖一块放入碗中,蒸熟服食,每日1~2次。
功效:化痰止咳,适用于痰热咳嗽。
银耳雪梨羹
做法:银耳100g,雪梨1个,枸杞10g,冰糖少许。锅中倒入足量冷水,烧开后转小火炖银耳40分钟左右,炖至汤汁稍有粘稠后倒入梨块,继续炖15分钟,放入枸杞和冰糖,加盖炖再5分钟即可。
功效:清热润肺、补气润肠。大部分人群适用,尤其阴虚火旺者。
编辑:周楚仪
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