今天终于要搞清楚这个问题了！

一直都听别人说，饭前喝汤好，甚至比吃药还灵验；但有些人却觉得饭后喝汤，会对健康更有益。

真相到底是什么？

图源顺德城市网网友斯然

饭前喝汤：有助消化

饭前喝汤，主要是可以补充水分，像南方的夏天气候炎热出汗特别多，很容易就造成身体水分不足，胃里的水分也少，所以才需要饭前喝汤，来滋润消化道。对于食欲不振的人来说，饭前喝汤更能刺激胃酸分泌，促进食欲。

饭后喝汤：补充热量

在冬天，一碗热腾腾的汤下肚，不仅能为身体迅速补充热量，驱散胃部的寒意，还能帮助食物更好地在胃中“化整为零”，减少消化不良的风险。但是对于正在控制体重的朋友来说，饭后喝汤需要适量控制，以免额外增加热量摄入。

所以，饭前饭后喝汤都没问题。但要注意时间：饭前喝的话，提早20分钟喝为佳；饭后喝的话，过10分钟再喝为佳。

编辑：周楚仪

来源：综合整理