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    阿妈过年后煲的竹竽粉葛汤,有点东西!
    发布时间:2025-02-26    信息来源: 顺德城市网

    过年期间,小朋友难免会吃零食,大朋友节目多熬夜上火。喝上一碗阿妈煲的竹竽粉葛汤,真的太适合了!


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    这汤能清热、下火、降燥润肺、健脾胃、还能排肠毒,一家老小喝都不错。


    食材:竹竽、粉葛、玉竹、胡萝卜、芡实、瘦肉


    做法:


    1,瘦肉焯水

    2,竹竽去衣洗净切块,粉葛胡萝卜玉米切块

    3,所有食材清洗干净倒入砂锅,加入适量清水。大火烧开分重转小火煲40分钟,出锅前加适量盐调味。


    编辑:周楚仪