姓名：

麦显勤

头衔：

中国烹饪名师

介绍：

十九岁入行，在珠江三角洲多家酒楼跟随不同的粤菜师傅 学习厨艺，摸爬滚打二十多年，凭着他对厨师职业的热爱和对 厨艺研究的执着，由初级师、中级师、高级师到技师，一步一个脚印攀登上粵菜制作殿堂的高峰。

工作经历：

现就职于福盈酒店属下的朗晴居海鲜酒家，任中菜行政总厨职务。
荣誉称号：中国烹饪名师
2005年，被评为法国蓝带美食协会会员，并授予象征世界美食最高荣誉的蓝带勋章；
2005年11月，参加武汉举办的第15届中国厨师节，其参赛作品“百花灵芝卷”荣获首届全国中餐技能创新大赛热菜金奖：
2005年麦显勤被评为“中国忘任协会名厨专业委员会新星俱乐部金牌会园。” 2005年12月，麦显助领以参加了2005广东国际旅游节美食竞技大赛，所制作的一合“顺德水乡风情宴” 菜获展合金奖；
2006年荣获 “中国烹饪名师”称号。

拿手菜肴：

碧绿皺纱翅卷